- Enkel
- 15 Min
Chiapudding med Gurkemeie, Yoghurt & friske bær
Smakfull chiapudding med noe godt oppi
Spis deg ned i vekt og til mer energi med vår kostholdsplan.
Porsjoner: 2
Ingredienser:
- 2 dl Chiafrø
- 1 dl kokosmelk ( eller annen usøtet melk )
- 1-2 dråper vanilje ekstrakt
- 1/2 ts lønnesirup
- 1 dl gresk Yogurt
- 2-3 ss gurkemeiepulver
- Jordbær kuttet i biter
- Mango kuttet i biter
Slik gjør du:
Steg 1 – Chiafrø legges i bløt i en krukke med lokk sammen med kokosmelk, lønnesirup, vanilje ekstrakt til over natten i kjøleskapet.
Steg 2 – Start med å blande Gurkemeie sammen med den ferdige chiapudding, kna Gurkemeie godt inn sammen med chiapuddingen slik at den får den gule, jevne fine fargen.
Steg 3 – Skjær jordbær i skiver og legg den inntil glasset på innsiden mens du fyller glasset halvfull med chiapudding.
Steg 4 – Ha så i gresk Yoghurt .
Steg 5 – Fyll så glasset med jordbær og mango biter.
