- Enkel
- 15 Min
Egg og grønnsaker til frokost
En perfekt start på dagen eller kanskje som en knallgod lunsj? Bytt ut brødskivene med denne fantastiske retten. Du trenger ikke lage retten akkurat som den står i oppskriften. Man har som regel en grønnsak eller to i kjøleskapet som snart synger på siste verset og må brukes opp.
- Oppdatet: oktober 16, 2019
DeL
Kom i gang med et bedre kosthold i dag!
Porsjoner: 1
Ingredienser:
- 2 Egg
- 100 gr viltkjøtt eller bacon
- 1/4 chili
- 1/2 paprika
- 1/2 løk
- 1-2 ss fermenterte grønnsaker
- 1 ss ghee
Slik gjør du:
Steg 1 – Start med å forvarme stekeovn til 180 grader.
Steg 1 – kutt opp grønnsakene og stek (du kan også ha de rå) de sammen med kjøttet og godt med snør/ghee.
Steg 1 – kutt opp grønnsakene og stek (du kan også ha de rå) de sammen med kjøttet og godt med snør/ghee.
Tips – Du finner guide til hvordan du fermenterer grønnsaker HER.
Tips – Fermenterte grønnsaker kan også kjøpes på enkelte helsekostbutikker som selger dagligvarer. Kjøp de du finner i kjøledisken.
Oppskrift: Lisa Malene
