Kraftmat.no

Enkel Pizza Italiano uten Sukker, Gluten og Gjær

Opplev den autentiske smaken av Italia med denne enkle og sunne Pizza Italiano-oppskriften, laget uten sukker, gluten og gjær.

Last ned vår GRATIS guide, og start din reisen mot en slankere, sterkere og friskere kropp!

Ingredienser

  • 175 g revet mozzarella ost
  • 2 ss creme ost
  • 1/2 ts salt
  • 1 egg
  • 100 g mandelmel

Denne Pizza Italiano-oppskriften gir deg den samme deilige smaken og konsistensen som en ekte italiensk pizza, men uten de uønskede ingrediensene. Med en bunne laget av mozzarella, creme ost og mandelmel, får du en sprø og smakfull base som er perfekt for å lage din favorittpizza.

Slik gjør du

  1. Forvarm stekeovnen til 200 grader.
  2. Bland revet ost og creme ost i en bolle og varm i mikrobølgeovnen til ostene er smeltet.
  3. Tilsett egg og bland godt.
  4. Tilsett salt og mandelmel, og bland sammen med en sleiv eller håndmikser til deigen er jevn og fin.
  5. Legg deigen på bakepapir og klappe den til ønsket størrelse og tykkelse på bunnen (typisk 30 cm i diameter).
  6. Stek bunnen i ca. 12-15 minutter, eller til den er gyllenbrun.
  7. Når bunnen er ferdig stekt, la den avkjøle på brettet.
  8. Topp pizzaen med ditt favorittfyll, som moste tomater, pepperoni, kjøttboller, ost, oregano og ruccolasalat. Server med en klatt rømme på toppen.

Last ned vår GRATIS guide, og start din reisen mot en slankere, sterkere og friskere kropp!

Spis deg ned i vekt og til mer energi

Last ned vår GRATIS guide, og start din reise mot en slankere, sterkere og friskere kropp!