Steg 1 – Bruk fiskefilet av lyr, torsk eller annen hvit fisk. Kutt fisken i små terninger og bruk en food processor eller en stavmikser til å gjøre det til en masse

Steg 2 – Ha i de resterende produktene sammen med fisken i en bolle og bland godt med en stavmikser

Steg 3 – Bruk en spiseskje til å forme fiskekakene og stek de med en god klatt med smør.

Steg 4 – Bruk stekesmøret og ha over fisken og evt pynte med en liten bit av fersk dill.

Steg 5 – Serveres med friske grønnsaker.