
- Middels
- 60 Min
Fiskekaker av hvit fisk
Første gang jeg skulle lage fiskekaker grudde jeg meg litt. Jeg trodde det skulle være vanskelig... Så feil kan man ta! Det var utrolig lett å lage, samtidig som det smaker 100 ganger bedre enn de du kjøper ferdige. Jeg lager ofte mange, slik at jeg kan fryser de ned til en senere anledning.
Spis deg ned i vekt og til mer energi med vår kostholdsplan.
Porsjoner: 4
Ingredienser:
- 1kg fiskefilet av lyr (hvit fisk)
- 3 egg
- 1 liten løk
- 1 chili
- 3 vårløk (3 stenger)
- 1 ss kokosmel eller mandelmel
- Litt vann
- Godt med salt og litt pepper
- Ghee eller kokosolje til steking