Fylte KETO egg med avokado mix, bacon & friske urter.
Her har vi en snedden liten godbit som er sunn, næringsrik og proppfull av smak, proteiner og sunne fettsyrer som kroppen ville smile av.
Passer perfekt som helge kos eller når du venter gjester.
Porsjoner:
4
Tid:
20 min
Vanskelighet:
Enkel
Ingredienser
- 4 hard kokte egg
- 1 stk avokado
- 1 ts majones
- 1 dryss peppermix
- 1 ts salt
- Bacon i biter
- Hakket fersk chilli
- 1 dryss koriander, evt friske urter du liker best
Fremgangsmåte
Steg 1 - Start med å hardkoke så mange egg som du ønsker.- Steg 2 - Bacon stekes på pannen til det er crispy
- Steg 3 - Del avokado i to og mos den i en skål.
- Steg 4 - Ha så i majones og krydder / urter
- Steg 5 - Mix godt sammen.
- Steg 6 - Del så eggene i to ( på langs )
- Steg 7 - Ta så eggeplommen i skålen sammen med avokado mix`n og bland godt.
- Steg 8 - NÃ¥ har du egg med hulrom som fylles med avokado mix.
- Steg  - Ha så på bacon biter, peppermix og topp med friske urter.
💡 Tips
Lagre gjerne dobbel porsjon og frys ned resten for raske middager!
