Mer overskudd Friskere fordøyelse Bedre fokus Ned i vekt med kraftmat

Fylte lavkarbo-Squash

Knallgode squash, fylt med deilige og sunne ingredienser. Dette er et perfekt lavkarbomåltid

Spis deg ned i vekt og til mer energi med vår kostholdsplan.

Porsjoner: 3

Ingredienser:

  • 2 hele squash
  • 250 gr kyllingbryst
  • 250 gr tomater
  • 100 gr revet ost
  • 100 gr brokkoli
  • 2 fedd hvitløk
  • 1 ss olivenolje
  • kokosolje eller ghee til steking
  • Salt
  • Pepper
  • Timian
  • Oregano
  • Gressløk

Slik gjør du:

Steg 1 – Kutt squashen i to like store deler på langs. Bruk så en skje til å ta ut det meste av innmaten.

Steg 2 – I en bolle har du i: tomatene, hvitløk, olivenolje og en klype, salt, pepper, oregano og timian. Bland så alt sammen med en stavmikser.

Steg 3 – Kutt opp kyllingen i små biter og stek den til den er gjennomstekt.

Steg 4 – Kutt opp brokkolien og la den koke mens du streker kyllingen.

Steg 5 – Når kyllingen er gjennomstekt er det på tide å fylle squashen. Start med tomatsausen og fordel likt på alle 4 delene. Deretter fyller du på med kylling, brokkoli og topper med ost.

Steg 6 – La den steke i 15 minutter midt i ovnen på 200 grader

Steg 7 – Toppes med gressløk etter at den er ferdigstekt.

Del oppskriften

Lik oss på facebook