Kraftmat.no

Fylte lavkarbo-Squash

Knallgode squash, fylt med deilige og sunne ingredienser. Dette er et perfekt lavkarbomåltid

Last ned en av våre GRATIS guider, og start din reisen mot en slankere, streker og friskere kropp!

Ingredienser

  • 2 hele squash
  • 250 gr kyllingbryst
  • 250 gr tomater
  • 100 gr revet ost
  • 100 gr brokkoli
  • 2 fedd hvitløk
  • 1 ss olivenolje
  • kokosolje eller ghee til steking
  • Salt
  • Pepper
  • Timian
  • Oregano
  • Gressløk

Slik gjør du

Steg 1 – Kutt squashen i to like store deler på langs. Bruk så en skje til å ta ut det meste av innmaten.

Steg 2 – I en bolle har du i: tomatene, hvitløk, olivenolje og en klype, salt, pepper, oregano og timian. Bland så alt sammen med en stavmikser.

Steg 3 – Kutt opp kyllingen i små biter og stek den til den er gjennomstekt.

Steg 4 – Kutt opp brokkolien og la den koke mens du streker kyllingen.

Steg 5 – Når kyllingen er gjennomstekt er det på tide å fylle squashen. Start med tomatsausen og fordel likt på alle 4 delene. Deretter fyller du på med kylling, brokkoli og topper med ost.

Steg 6 – La den steke i 15 minutter midt i ovnen på 200 grader

Steg 7 – Toppes med gressløk etter at den er ferdigstekt.

Last ned en av våre GRATIS guider, og start din reisen mot en slankere, streker og friskere kropp!