- Middels
- 30 Min
Fylte mini paprika snack med kjøttfyll & smeltet ost
Hvor deilig er det ikke noe digg med seg på jobb. Ta med deg disse matboksen og gjør kollegene grønn av misunnelse.
- Oppdatet: august 12, 2021
DeL
Kom i gang med et bedre kosthold i dag!
Porsjoner: 4
Ingredienser:
- Mini paprika
- 100 gr kremost
- 1-2 ss fløte
- 200 gram kjøttdeig
- Smør til steking
- Finhakket vårløk
- 60 gram ost
- Krydder etter ønske, F.eks. oregano, timian, hvitløk, Provence og salt. (Her er det bare å leke seg litt og smake seg frem til din favoritt)
Slik gjør du:
Steg 1 – start med å forvarme stekeovn til 180 grader.
Steg 2 – Brune kjøttdeig på stekepannen i med en klatt smør.
Steg 3 – Bland revet ost og kremost i en bolle og varm i mikrobølgeovn i 2 min.
Steg 4 – Tilsett fløte, kjøttdeig, ønsket krydder sammen i den varme ostebollen og bland godt.
Steg 5 – Skjær paprika i to (på langs)
Steg 6 – Ha fyllet i paprikabåtene og strø et lite dryss ekstra ost på toppen.
Steg 7 – Mini paprikaen stekes i stekeovn i Ca. 10-12 min, eller til osten på toppen er gyllen. Toppes med vårløk
