Glutenfritt & Keto vennlig HotDog´s brød

Her har vi noen herlige Hotdog´s brød som kommer godt med å ha i frysen på en dag hvor du vil ha noe kjapt, sunt og godt, så vel som til 17 Mai.
DEL

Glutenfritt & Keto vennlig HotDog´s brød

Glutenfritt & Keto vennlig HotDog´s brød
Her har vi noen herlige Hotdog´s brød som kommer godt med å ha i frysen på en dag hvor du vil ha noe kjapt, sunt og godt, så vel som til 17 Mai.
DEL

Ingredienser

  • 220 gr mandelmel
  • 1,2 dl kokt vann
  • 65 gr smeltet meieri smør
  • 5 ss psyllium husk
  • 2 ts bakepulver
  • 2 eggehviter
  • 2 hele egg
  • 1 klype salt
  • 1 ts xantan gum

Start med å forvarme stekeovn til 180 grader.

Bland alt det tørre i en bolle, mix godt og sett til side.

I en bake bolle blander du først eggehvite sammen med varmt smør og vann til dette er jevnt og godt blandet.

Ha så bollen med veske over i bollen med det tørre i og kna godt til deigen er fast.

Sett deigen under plast og la den stå til hvile i ca 15-20 minutter.

Del så deigen opp i ønskede biter…Her får jeg seks biter.

Trill deigen til en ball i håndflaten og trill den så ut til en pølse på kjøkkenbenken.

Hotdogs brødene stekes på stekebrett med bakepapir i bunn i ca 25-30 minutter (noe avhengig av ovn )

Avkjøles på rist.

Kostholdsplaner

Vi har laget planene slik at du enkelt kan komme i gang med et bedre kosthold.

Abonner på vårt nyhetsbrev

Tips og inspirasjon til bedre helse.

Ingen søppelpost. Avmeld når som helst.

Relaterte

Stikkord

Motta ketoguiden - En guide til bedre helse med fettforbrenning

Når du melder deg på vårt nyhetsbreve.

Ingen søppelpost. Avmeld når som helst.