Kraftmat.no

Gresskar – pannekaker med friske bær

Hvem sa at det å spise sunt er kjedelig? Disse pannekakene smaker fantastisk og egner seg særs godt til å ha med på farten.

Last ned vår GRATIS guide, og start din reisen mot en slankere, sterkere og friskere kropp!

Ingredienser

  • 2 dl gresskarpure (se fremgangsmåte)
  • 1,5 dl kokosmel
  • 2 egg
  • 3 dl kokosmelk
  • 1 ts kanel (ceylon)
  • 1/4 ts ingefær
  • 1/4 ts muskat
  • 1 ss ghee eller kokosolje til steking
  • 3-4 dråper stevia
  • Litt friske bær

Slik gjør du

Steg 1 – Gresskar er hardt og trenger å bli mykt før det kan brukes. Skjær gresskaret i to og ta ut innmaten. Ta vare på frøene og lag bakte gresskarkjerner 

Steg 2 – Legg gresskaret med kjøttet ned på et fat. Ha det over i mikrobølgeovnen på 750 watt over 5 minutter.

Steg 3 – Når innmaten i gresskaret er myk bruker du en skje til og ta det ut av med. Ta vare på det du ikke bruker og bruk det ved en senere anledning.

Steg 4 – Bland alle produktene sammen til en masse

Steg 5 – Stek til det bobler på ene siden og snu.

Steg 6 – Serveres med friske bær, blåbær, bringebær, det du liker! Prøv hjemmelaget syltetøy

Last ned vår GRATIS guide, og start din reisen mot en slankere, sterkere og friskere kropp!

Spis deg ned i vekt og til mer energi

Last ned vår GRATIS guide, og start din reise mot en slankere, sterkere og friskere kropp!