Gryterett med kokos og tomat

Gryterett med kokos og tomat

Dette har blitt min «go to» middagsrett når kreativiteten er vekke. Den er utrolig enkel å lage og smaker veldig godt. Mengden mat er også veldig enkel å justere. I tillegg er det veldig lett å pimpe den med ekstra grønnsaker eller ost og rømme.

Ingredienser

  • 2 dl kokosmelk
  • 200 gram hakkede tomater
  • Hvitløk
  • Chilli
  • 200 gram kjøttdeig
  • 25 gram creme fraiche

Kutt opp hvitløk og chili og stek det i godt med smør

Stek deretter kjøttdeigen

Tilsett kokosmelk og hakkede tomater.

La det småputre i 15 minutter. Kan også stå lengre hvis du ønsker det. 

Server og topp gryteretten med creme fraiche. 

Ønsker du mer kalorier kan du tilsett ost, mer creme fraiche eller ekstra kjøttdeig. 

Man kan også tilsette gulrøtter, squash, paprika hvis man ønsker det. Da får gryten en tykkere konsistens. 

Motta nyhetsbrev

Vårt mål er å vise deg naturlige metoder for å gjenopprette din helse. Vi tro at om du gir kroppen de riktige byggeklossen, vil du bygge opp din styrke og vitalitet til det nivået kroppen din virkelig er ment for.

Flere oppskrifter

nyhetsbrev 
Motta Oppskrifter
Motta Helsetips
Motta Nyttige lenker

Skriv inn din e-post for å motta gratis nyhetsbrev

Ingen søppelpost. Avmeld når som helst.

Velkommen

Logg deg inn for å ta i bruk ditt medlemskap på kraftmat.no