Mer overskudd Friskere fordøyelse Bedre fokus Ned i vekt med kraftmat

Hjemmelaget hummus

Serveres til kjøtt og fisk i stedet for poteter, ris eller pasta.

Spis deg ned i vekt og til mer energi med vår kostholdsplan.

Porsjoner: 3

Ingredienser:

  • 4 dl tørre kikerter
  • Vann+buljongterning
  • 1 og en halv dl olivenolje
  • 2 hvitløksbåter
  • 1/2 rød chili
  • 1/2 potte koriander
  • Salt og pepper

Slik gjør du:

Steg 1 – Legg ertene i vann natten over.

Steg 2 – Ertene kokes møre i vann eller kraft. Ertene blir best hvis de kokes i kraft(vann buljongterning)

Steg 3 – Når ertene er møre, helles kraften over i en bolle. Tilsett olje og mos ertene med en visp, stapper eller stavmixer. Blir mosen for tykk spe med kraften du har til overs

Steg 4 – Tilsett finhakket hvitløk, chili og hakket koriander og smak til med salt og pepper.

Del oppskriften

Lik oss på facebook