Kraftmat.no

Keto Ostekuler – En Smaksrik Keto-Snack

Nyt en smaksrik keto-snack med våre ostekuler: kremet ost, jalapeño, og bacon – alt i en. Keto-herlighet på sitt beste!

Spis deg ned i vekt og til mer energi!

Last ned vår GRATIS guide, og start din reisen mot en slankere, sterkere og friskere kropp!

Spis deg ned i vekt og til mer energi!

Last ned vår GRATIS guide, og start din reisen mot en slankere, sterkere og friskere kropp!

Ingredienser

  • 1 boks nøytral kremost (125 g, romtemperert)
  • 1 pose revet mozzarella og cheddarost (200 g)
  • 2 små jalapeñoer
  • 2 egg (romtemperert)
  • 4 skiver stekt bacon
  • 1 ts pepper
  • 1 ts salt
  • 1 ts hvitløkspulver
  • 1 ts løkpulver
  • 1 ts allround krydder
  • Avokado olje til frityrsteking

Slik gjør du

  1. Begynn med å nøye hakke jalapeñoene i små terninger, som vil legge til en pikant smak i ostekulene.
  2. Legg de stekte baconskivene i en plastpose og bruk en kjevle til å knuse dem til små biter eller nesten pulverisert bacon. Sett dette til side for senere bruk.
  3. I en stor bolle, kombiner kremost, revet ost, jalapeñobiter, knust bacon og alle krydderne. Bruk en mikser til å blande alt sammen grundig til du har en jevn røre.
  4. Form deretter røren til små kuler, og denne oppskriften gir omtrent 12 kuler, hver veier ca. 25 g.
  5. Legg ostekulene på et brett eller en beholder som er kledd med bakepapir, og sett dem i fryseren i ca. 30 minutter. Dette vil gjøre kulene lettere å jobbe med når de skal dyppes i egg- og baconblandingen.
  6. Ha pulverisert bacon i en bolle og pisk eggene i en annen.
  7. Dypp hver ostekule først i det piskede egget og deretter i den knuste baconblandingen. Sett kulene til side.
  8. Varm opp avokadoolje i en dyp panne til osten begynner å boble og bli gylden.
  9. Friter ostekulene i oljen til de blir sprø og gylne.
  10. Server de rykende varme sammen med rømme, salsa og guacamole for en smakfull opplevelse.

Spis deg ned i vekt og til mer energi

Last ned vår GRATIS guide, og start din reise mot en slankere, sterkere og friskere kropp!