- Min: 30
- Porsjoner: 5
Keto Pesto & Tomat Pizza Snurrer
Lag en spennende helgemat med disse deilige Keto Pizza Snurrene fylt med smaksrik pesto og saftige tomater.
Gratis guide
Frisk med ekte mat!
Ønsker du en kropp som spiller på lag med mer energi? Har du en tarm i ubalanse? Ønsker du å gå ned i vekt å nå din idealvekt?
Ingredienser
- 180 g revet ost
- 100 g nøytral kremost
- 2 egg
- 100 g mandelmel
- En klype salt
- 1 ts peppermix
- En klype hvitløkspulver
- En klype løkpulver
- 1 ts bakepulver
- 1 ts xanthan gum
- 1 ss psyllium husk
- Pesto
- Creme fraiche
- Tomater, hakket
- Favoritt krydder, f.eks. oregano
Fremgangsmåte
- Forvarm stekeovnen til 180 grader.
- Bland kremost og revet ost i en bolle og varm i mikrobølgeovnen til ostene smelter sammen.
- Rør godt til ostene er godt blandet.
- Tilsett alle tørre ingredienser og bland godt.
- Tilsett egg og bland godt igjen.
- Legg deigen mellom to ark bakepapir og kjevle den ut til en firkant.
- Bland pesto og creme fraiche og smør jevnt over deigen.
- Dryss over revet ost og legg på de hakkede tomatene.
- Dryss favorittkrydderet over.
- Stek i 20-25 minutter, eller til gyllenbrun.
Disse Keto Pizza Snurrene er en smakfull og lavkarboversjon av den klassiske pizzaen. Laget med en deilig blanding av pesto, creme fraiche og revet ost, toppet med saftige tomater, er dette en uimotståelig godbit for enhver anledning.
Gratis guide
Frisk med ekte mat!
Ønsker du en kropp som spiller på lag med mer energi? Har du en tarm i ubalanse? Ønsker du å gå ned i vekt å nå din idealvekt?
