- Enkel
- 20 Min
Ketovennlig kokosis med sjokolade & nøtter
Kokosis med sjokolade og nøtter……Mmmmm, say no more. Jeg bare elsker is og synes det er flott å kunne lage de selv…hvertfall når det er gjort på 1-2-3…sunn og snadder er de også…Om du vil teste disse…Her kommer de….
Spis deg ned i vekt og til mer energi med vår kostholdsplan.
Porsjoner: 6
Ingredienser:
- 2,5 dl kokos melk
- 2,5 dl kokos krem
- 3 ss sukrin melis
- 3 ts sukkerfri kakao
- Sukkerfri sjokolade ( til pynt )
- Hakkede nøtter etter ønske ( til pynt )
Slik gjør du:
Steg 1 – Start med å blande kokosmelk og kokos krem i en bolle.
Steg 2 – Ha så i sukrin melis og kakao og rør godt, evt fres røren opp i en blender.
Steg 3 – Hell så røren i is former og sett i frysen.
Steg 4 – Etter ca 1-1/2 time setter du i ispinner. ( Dette for at de skal stå støtt )
Steg 5 – Isen er klar til å spises etter ca 6 timer i frysen. Jeg bruker å lage disse om kvelden, da er de klar på morrakvisten.
Steg 6 – Ha så sjokoladen i vannbad eller i micro og hell så den smeltede sjokoladen over isen.
Steg 7 – Avslutt med hakkede nøtter etter ønske.
