- Enkel
- 10 Min
Ketovennlig omelett med grønnsaker & smeltet ost
Her har vi en super sunn og næringsrik lunsj som er genial og ha med seg som matpakke. Smaker nærmest like godt varm som kald.
- Oppdatet: august 14, 2021
DeL
Kom i gang med et bedre kosthold i dag!
Porsjoner: 1
Ingredienser:
- 2 egg
- 1 klype revet hvitost
- 1 dryss salt
- 1 dryss pepper
- 1 dryss oregeno
- 2 ss vann
Slik gjør du:
Steg 1 – Start med å kutte opp alle typer grønnsaker du vil ha i omeletten.
Steg 2– Fres opp evt pølsebiter/ sjampinjong / løk i en panne for seg selv
Steg 3 – Mix eggene i en bolle sammen med krydder og vann.
Steg 4 – Ha så i revet ost i egge bollen og mix godt sammen.
Steg 5 – Ha så over dine utvalgte grønnsaker og topp det hele med ditt favoritt krydder. Her går jeg for oregano, da dette er absolutt min favoritt.
Server gjerne sammen med en ekstra klype grønt til
