- Min: 50
- Porsjoner: 4
Knasende Kyllingklubber med Sukkerfri Ketchup & Blåmugg Dipp
Lag knasende kyllingklubber med sukkerfri ketchup og blåmugg dipp – perfekt til helgekos, snacks eller appetizer. Enkel og ketovennlig nytelse!
Gratis guide
Frisk med ekte mat!
Ønsker du en kropp som spiller på lag med mer energi? Har du en tarm i ubalanse? Ønsker du å gå ned i vekt å nå din idealvekt?
Ingredienser
- 8–12 kyllingklubber (ca. 800–1000 g)
- 2 ss smør eller GHEE (smeltet)
- 1 ts salt
- ½ ts pepper
- Keto Ketchup (til servering)
- Keto Blåmuggost Dressing (til servering)
Fremgangsmåte
1. Forvarm ovnen: Sett stekeovnen til temperaturen angitt på kyllingklubbenes pakke (ofte 200 °C) og la den varme opp mens du forbereder.
2. Forbered klubbene: Legg 8–12 kyllingklubber på et stekebrett med bakepapir. Krydre lett med ½ ts salt og ¼ ts pepper over alle klubbene.
3. Stek klubbene: Sett brettet midt i ovnen og stek i halve tiden angitt på pakken (ofte 35–45 minutter totalt, så ca. 17–22 minutter).
4. Pensle med smør: Ta brettet ut etter halve steketiden. Pensle klubbene med 2 ss smeltet smør eller GHEE ved hjelp av en bakekost, og dryss over resten av saltet (½ ts) og pepperen (¼ ts).
5. Fullfør steking: Sett brettet tilbake i ovnen og stek i resten av tiden (ca. 17–22 minutter til) til klubbene er gjennomstekte, sprø og har en gyllen farge. Sjekk at innertemperaturen er minst 75 °C.
6. Server klubbene: Anrett de varme kyllingklubbene på et fat eller tallerken. Server med Keto Ketchup og Keto Blåmuggost Dressing ved siden av, og nyt dem som helgekos eller snack!
Nyttig informasjon
Kyllingklubbene kan oppbevares i noen dager i kjøleskapet i en lufttett beholder – varm dem opp i ovnen for å beholde sprøheten. Tilpass krydder med paprika eller chili for ekstra smak, eller server med andre dipper som rømme eller salsa. Perfekt til både varme og kalde måltider på farten.
En genial helgekos-rett
Disse klubbene er geniale til helgekos, som snack på en fredagskveld, eller som en appetizer. Server gjerne sammen med dine favorittdipper som f.eks. rømme eller salsa.
Med sprø kyllingklubber penslet med smør og krydder får du en smakfull og enkel rett som passer til ethvert måltid eller selskap. Den sukkerfrie ketchupen og blåmuggdippen tilfører en herlig kontrast som gjør dette til en ketovennlig favoritt.
Denne oppskriften krever minimal innsats og kan tilpasses med dine favorittkrydder eller dipper. Enten du nyter dem varme fra ovnen eller som en kald snack senere, er dette en rett som alltid treffer blink.
Gratis guide
Frisk med ekte mat!
Ønsker du en kropp som spiller på lag med mer energi? Har du en tarm i ubalanse? Ønsker du å gå ned i vekt å nå din idealvekt?
