Beskrivelse
Her er en oppskrift på et litt sunnere snop som til å med et stappet med proteiner.
Oppskrift
- Tid: 45 minutter
- Porsjoner: 2-3
- Ingredienser:
- 1 kokesjokolade 70%
- 1 dl fint peanøttsmør
- 2 ss mykt smør (jeg bruker soft flora uten melk)
- 0,5 dl sukrin melis (eller vanlig melis)
- Du trenger også små konfekt former. Denne oppskriften er 16 stk konfekter.
Slik gjør du
- Smelt halve sjokoladen enten i micro eller vannbad. Fordel likt over i formene. Ta inn i kjøleskapet i minst 10 minutter.
- Ha peanøttsmør, sukrinmelis og smør i en bolle og bruk en håndmikser til det er en jevn og fin masse. Fordel likt over i formene. Ha i kjøleskapet i minst 10 minutter.
- Smelt resten av sjokoladen og fordel den likt over formene og la stå i kjøleskapet til konfekten er klar. Da er det klar til servering.
