- Min: 25
- Porsjoner: 4
Lavkarbo Innbakte Pølser
Dette er en herlig oppskrift som passer perfekt til flere anledning. Enten det er som en kosematrett, til helgekos, i matboksen på jobb eller som en rask middagsidé.
Gratis guide
Frisk med ekte mat!
Ønsker du en kropp som spiller på lag med mer energi? Har du en tarm i ubalanse? Ønsker du å gå ned i vekt å nå din idealvekt?
Ingredienser
- 175 g revet ost
- 100 g mandelmel
- 150 g creme ost
- 2 egg
- 2 ts bakepulver
- 1 ss psyllium husk
- 1 ts salt
- 1 ts hvitløkpulver
- 3 ss smør
- Finhakket basilikum (til pensling)
Fremgangsmåte
- Forvarm stekeovnen til 175 grader.
- Smelt creme ost og revet ost sammen i en bolle.
- Tilsett egg, mandelmel, bakepulver, salt og psyllium husk. Bland godt til du har en jevn deig.
- Kna deigen godt og del den deretter opp i 8 like store deler. Form hver del til lange pølseformede figurer.
- Pakk deigen rundt hver pølse, og sørg for å dekke den helt.
- Smelt smør i en liten kjele. Tilsett finhakket basilikum og hvitløkpulver. Bland godt.
- Pensle pølsene med basilikumsmøret.
- Stek pølsene i ovnen i 10-12 minutter, eller til de er gylne og gjennomstekte.
Gratis guide
Frisk med ekte mat!
Ønsker du en kropp som spiller på lag med mer energi? Har du en tarm i ubalanse? Ønsker du å gå ned i vekt å nå din idealvekt?
