- Min: 120
- Porsjoner: 12 biter
Lavkarbo Sjokoladebiter med Salte Nøtter og Goji-bær
Opplev en smaksrik pause med disse herlige lavkarbo-sjokoladebitene, perfekte for å tilfredsstille søtsuget på en sunnere måte. Laget med sukkerfri sjokolade, peanøttsmør og en herlig blanding av grovhakkede mandler, peanøtter og søte goji-bær.
Gratis guide
Frisk med ekte mat!
Ønsker du en kropp som spiller på lag med mer energi? Har du en tarm i ubalanse? Ønsker du å gå ned i vekt å nå din idealvekt?
Ingredienser
- 200 g sukkerfri sjokolade
- 60 g peanøttsmør
- 50 g meierismør
- 1/2 ts salt
- 100 g grovhakkede mandler
- 100 g grovhakkede peanøtter
- 1 håndfull goji-bær
Fremgangsmåte
- Smelt sukkerfri sjokolade, peanøttsmør og meierismør i et vannbad.
- Tilsett salt og rør godt til alt er smeltet og godt blandet.
- Bland inn de grovhakkede nøttene og goji-bærene.
- Hell blandingen i en form med bakepapir i bunnen, og jevn den ut.
- Sett formen i fryseren i ca. 2 timer, eller til sjokoladen har stivnet.
- Skjær den stivnede sjokoladen i passende biter.
- Oppbevar sjokoladebitene i fryseren til de skal nytes.
Gratis guide
Frisk med ekte mat!
Ønsker du en kropp som spiller på lag med mer energi? Har du en tarm i ubalanse? Ønsker du å gå ned i vekt å nå din idealvekt?
