Handlekurven er tom.
Vis produkter- Min: 50
- Porsjoner: 8
Lavkarbobrød med Innbakte Blåbær
Dette deilige lavkarbobrødet med innbakte blåbær er perfekt til frokost eller som en sunn snack når du trenger litt ekstra energi. Nyt det med ditt favorittpålegg
Gratis guide
Frisk med ekte mat!
Ønsker du en kropp som spiller på lag med mer energi? Har du en tarm i ubalanse? Ønsker du å gå ned i vekt å nå din idealvekt?
Ingredienser
- 5 egg
- 230 g mandelmel
- 60 g Sukrin (eller annen sukkererstatning)
- 1 dl blåbær
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 3 ss smør
- 2 ss kokosmel
- 3 ss fløte
- 1 1/2 ts bakepulver
Fremgangsmåte
- Forvarm stekeovnen til 180 grader Celsius.
- I en bolle, bruk en håndmikser til å blande sammen egg, Sukrin og vaniljeekstrakt til det blir luftig.
- Tilsett fløte og fortsett å mikse til alt er godt blandet.
- I en annen bolle, bland sammen mandelmel, kokosmel og bakepulver.
- Tilsett de tørre ingrediensene i bollen med eggeblandingen, og rør godt sammen.
- Smelt smøret og tilsett det i deigen, sammen med blåbærene. Bland forsiktig til alt er jevnt fordelt.
- Hell deigen i en brødform foret med bakepapir.
- Stek brødet i 45-50 minutter, eller til det er gyldent og gjennomstekt. Du kan sjekke om brødet er ferdig ved å sette inn en tannpirker i midten. Hvis den kommer ut ren, er brødet klart.
- La brødet avkjøles på rist før servering.
Gratis guide
Frisk med ekte mat!
Ønsker du en kropp som spiller på lag med mer energi? Har du en tarm i ubalanse? Ønsker du å gå ned i vekt å nå din idealvekt?