Super gode og sunne leverkaker

Disse kjøttkakene er like gode som vanlige. De er ikke bare gode, men også supersunne!
  • 500 gr storfekjøtt
  • 300 gr storfelever
  • 3 store ss med fett (fra koking av kraft eller spekk)
  • 1 løk
  • 2 fedd hvitløk
  • 1 ts salt og pepper

Steg 1 – Ha alle ingrediensene over i en god food procesor, og kjør alt til en god masse. Det hjelper å kutte ingrediensene opp i mindre biter om du ikke har en så god food procesor.

Steg 2 – Form størrelsen du ønsker på kakene og stek til de er gjennomstekt.

Serveres med en salat eller blomkålris

Vi trenger mer lever i kostholdet!

Spesielt storfelever inneholder store mengder av den fettløselige vitamin a. Denne vitaminen er viktig for synet, huden, cellefunksjon og mye mer! Kanskje det mest spennende er at vår egen lever trenger vitamin a for å fungere optimalt. En av de mange jobbene til leveren er å fjerne giftstoffer fra kroppen. Det er faktisk slik at en av de beste måtene å detoxe kroppen på er å spise mer lever!

Spis deg ned i vekt og til mer energi

Spis deg ned i vekt og til mer energi

Ønsker du å motta?

Fyll ut formen og motta handlelisten og kostholdsrådene.

Gratis og avmelding når som helst.