Beskrivelse
Denne får jeg helt vann i munnen av å tenke på. Den smaker på en måte litt rømme grøt, det er nok litt dårlig forklart, så om du rynket litt på nesen nå men likevel har alle ingrediensene i skapet så synes jeg du skal prøve likevel. Jeg blir aldri lei denne.
Oppskrift
- Tid: 20 minutter
- Porsjoner: 1 personer
- Ingredienser:
- 1 dl kremfløte laktosefri
- 1 dl vann
- 20 g smeltet smør
- 25 g madelmel
- 15 g fiberfin eller pofiber
- 1 ts johannesbrødkjernemel (JK)
- 1-2 ts sukrin melis
- Bær eller nøtter til topping
Slik gjør du
Rør inn halve kremfløten, mandelmel, sukin, fiberfin og JK i det smeltete smøret. Tilsett så resten av fløten sammen med vannet og rør til massen er glatt.
Tips: Ha på en klatt med smør og kanel og gjerne litt sukrin sukker på toppen. Jeg bruker 2 dåper med essensiell kanel olje i min grøt.
