- Min: 30
- Porsjoner: 6
Mini Vaniljeterter med Friske Bær
Nyt disse delikate mini vaniljeterter, fylt med en myk vaniljekrem og pyntet med søte bær. En perfekt lavkarbo-godbit
Gratis guide
Frisk med ekte mat!
Ønsker du en kropp som spiller på lag med mer energi? Har du en tarm i ubalanse? Ønsker du å gå ned i vekt å nå din idealvekt?
Ingredienser
Deig:
- 200 g mandelmel
- 60 g sukrin
- 1/2 ts salt
- 85 g smeltet smør
Fyll:
- 150 g nøytral kremost
- 50 g sukrin
- 1/2 ts salt
- 60 ml fløte
- 1 ts vaniljeekstrakt
- Friske bær til pynt
Fremgangsmåte
- Forvarm stekeovnen til 160 grader.
- Bland mandelmel, sukrin og salt i en bolle.
- Tilsett smeltet smør og bland godt.
- Fordel deigen i smurte mini tartelettformer og trykk den jevnt ned.
- Stek tartelettene i ca. 12-15 minutter, eller til de er gyldne.
- Avkjøl tartelettene på rist etter steking.
Fyll:
- Ha kremost i en bolle og varm den i mikrobølgeovnen i ca. 20 sekunder.
- Tilsett sukrin, salt, vaniljeekstrakt og fløte, og rør godt til en jevn konsistens.
- Fordel vaniljefyllet jevnt over de avkjølte tartelettene.
- Pynt med friske bær før servering.
Gratis guide
Frisk med ekte mat!
Ønsker du en kropp som spiller på lag med mer energi? Har du en tarm i ubalanse? Ønsker du å gå ned i vekt å nå din idealvekt?
