- Enkel
- 40 Min
Nydelig kyllinggryte
Herlig kyllinggryte som både smaker godt og gjør godt for deg!
Spis deg ned i vekt og til mer energi med vår kostholdsplan.
Porsjoner: 3
Ingredienser:
- 1 løk i biter
- 3-4 tomater i biter
- 1 hel ferdigstekt kylling
- 2 ss paprika pulver
- 2-3 dl kraft
- 300-400 gram sopp i skiver
- 2 dl creme fraiche, rømme eller fløte
- 2 ss kokosolje, ghee eller smør
- Pepper og salt etter behov
Slik gjør du:
Steg 1 – Smelt smør i en gryte, ha i løk, tomater og sopp.
Steg 2 – Når det er gyllent, ha i kraft: Hjemmelaget eller brukt Stange kyllingkraft.
Steg 3 – Del kyllingen i biter og ha oppi gryten med resten. Ta til slutt oppi creme fraiche. Ta et oppkok, og la det småkoke i ca. 20 min før servering.
Server gjerne med blomkålris eller blomkålmos. Spiser du ikke lavkarbo er ris, poteter eller potetstappe perfekt til.
Tips: Denne retten er perfekt å lage dagen før å ta i kjøleskapet og varme opp før gjester kommer.
