- Min: 50
- Porsjoner: 15
Nydelig Lavkarbo ostekake
En nydelig ostekake som besøket vi bli imponert over!
Gratis guide
Frisk med ekte mat!
Ønsker du en kropp som spiller på lag med mer energi? Har du en tarm i ubalanse? Ønsker du å gå ned i vekt å nå din idealvekt?
Ingredienser
- BUNN
- 100 g mandelmel
- 1 egg
- 1 dl sukrin melis
- 3 ss kremfløte
- 2 ts bakepulver
- 50 g smeltet meieri smør
- FYLL
- 1 dl sukrin melis
- 2 ts vaniljepulver evt. 1 ts vanilje ekstrakt
- 175 gram smøreost. (jeg bruker Philadelphia lakosefri)
- 0,5 dl creme fraiche (du kan bruke rømme også)
Fremgangsmåte
Steg 1 – Ha ovnen på 175 grader (ikke varmluft.)
Steg 2 – Pisk lett i sammen egg og skrin og bland så resten inni røren.
Steg 3 – Smør en vanlig kakeform eller ta bakepapir på.
Steg 4 – Hell alt over, stek midt i ovnen i 30 minutter.
Steg 5 – Mens kaken steker blander du sammen alle ingrediensene i fyllet til en jevn røre.
La kaken avkjøles før du tar fyllet på. Pynt med nøtter, revet mørk sjokolade eller ferske bær
Steg 6 – Oppbevares i kjøleskap frem til servering. Kan fint lages dagen før.
Gratis guide
Frisk med ekte mat!
Ønsker du en kropp som spiller på lag med mer energi? Har du en tarm i ubalanse? Ønsker du å gå ned i vekt å nå din idealvekt?
