Omelett med enkel salat

Skal du først spise frokost kan du jo spise noe sunt! omelett er alltid en vinner, og sammen med den frisksalat blir den enda bedre! Du kan fint spise dette til andre måltider enn frokost også

Lagre

Oppskrift av Kevin Bolstad

Spis deg ned i vekt og til mer energi med vår kostholdsplan.

Porsjoner: 1

Ingredienser:

1 ss ghee
1 ss olivenolje
1/2 løk
5 cherrytomater
En pakke med ruccula
2 egg
Salt og pepper

Slik gjør du:

Steg 1 – Stek løken sammen med smøret i noen minutter

Steg 2 – Bland sammen løken, eggene og krydderet i en bolle

Steg 3 – Ha det over i en stekepanne og lag en omelett

Steg 4 – Serveres med en frisk salat. Skjer opp noen cherrytomater og bland de sammen med en pakke ruccula. Toppes med litt olivenolje om du ønsker litt ekstra fett.

Mer overskudd Friskere fordøyelse Bedre fokus Ned i vekt med kraftmat

Meny