Perle omelett med mix av grønt, bacon & sjampinjong

Perle omelett med mix av grønt, bacon & sjampinjong

Her har vi noe snadder og en god lunsj som metter lenge.

Ingredienser

  • 2 egg
  • 50 gr bacon terninger
  • 1 sjampinjong
  • 2 perletomater ( rød og gul )
  • rødløk
  • skivet ost
  • spinat
  • salt/pepper
  • Krydder etter ønske

Start med å klekke 2 egg i en bolle sammen med salt, pepper og en desj vann og pisk til jevn røre.

Hakk opp tomater, sjampinjong og løk.

Surr bacon, sjampinjong og løk i en stekepanne for seg selv til det er litt brunet.

Eggemixen har du på en annen stekepanne.

Ha så på ost, surret bacon, sjampinjong og løk.

Fyll på med tomater og evt annet krydder.

Avslutt med litt grønt på toppen.

Motta nyhetsbrev

Vårt mål er å vise deg naturlige metoder for å gjenopprette din helse. Vi tro at om du gir kroppen de riktige byggeklossen, vil du bygge opp din styrke og vitalitet til det nivået kroppen din virkelig er ment for.

Flere oppskrifter