Robert Grane

Langsiktig Helse

Få mine 4 Prinsiper for langsiktig god helse

Meld deg på for å motta 4 prinsipper for langsiktig helse i tillegg til ebok som introduserer deg for hva du bør spise

Annonse

gressforet

Lammekoteletter med rotgrønnsaker

Beskrivelse: Lammekoteletter i ovnen er undervurdert. De smaker utrolig godt og er ikke så kraftig på smak som man skulle tro. Jeg pleier å marinere de i smør, hvitløk og litt provence eller lignende krydder. Dette setter god smak. Man

Les mer »
enkelt

Enkel taco

Beskrivelse: En enkel taco er en slager hjemme hos oss. Vi spiser taco minst en gang i uken. Fordi det er smaker utrolig godt og fordi det er enkelt å lage pluss at det gir god næring. Her kan man

Les mer »
enkel

Gryterett med kokos og tomat

Beskrivelse: Dette har blitt min «go to» middagsrett når kreativiteten er vekke. Den er utrolig enkel å lage og smaker veldig godt. Mengden mat er også veldig enkel å justere. I tillegg er det veldig lett å pimpe den med

Les mer »
næringsrikt

Kyllinglår med sellerirotmos

Beskrivelse: Kyllinglår med sellerirotmos er for meg en enkel og grei middag. Kyllinglåret kan tilberedes i stekeovn eller i pannen. Jeg pleier å kjøpe stange eller en form for økologisk kylling, da jeg syntes konvensjonell kylling ikke har så veldig

Les mer »
blomkål

Laks med blomkålmos

Beskrivelse: Stekt laks med blomkålmos er noe jeg lager ganske ofte. Jeg pleier også ha en form for grønnsaker til. Alt fra asparges, tomater, brokkoli eller bare en salat. Det er en middag så er ganske rask å lage, metter

Les mer »
chaffles

Chaffles

Beskrivelse: Chaffles eller egg og ostevafler er blitt ganske populært innenfor lavkarbo/keto miljøet. Det er en utrolig enkel vaffel variant. Og det tar et par minutter å lage seg noen vafler. De er faktisk ganske så gode også. Jeg bruker

Les mer »
enkelt

Knekkebrød med makrell i tomat

Beskrivelse: Av og til er det greit å lage seg noe veldig enkelt. Her har jeg brukt Brisk sine lavkarbo knekkebrød. Disse inneholder ca 1 gram karbohydrat per knekkebrød. Jeg pleier også kjøpe de store boksene med makrell i tomat da de

Les mer »

Annonse

Instagram feed

  • Fylte mini paprika snack med kjøttfyll & smeltet ost.⁣⁠
⁣⁠
🙏🏻Oppskriften kommer fra Aina @sunnihjerte.no. Hun har gitt meg tillatelse til å dele hennes oppskrifter her. ��⁣⁠
⁣⁠
✅HUSK å sjekk ut link i BIO for mer informasjon✅⁣⁠
⁣⁠
Her har du en genial lunsj.⁣⁠
Vil du teste ut disse? ⁣⁠
⁣⁠
Du trenger ⁣⁠
Mini paprika / eller vanlige. Spørs hvor store du ønsker. ⁣⁠
100 gr creme ost⁣⁠
1-2 ss fløte⁣⁠
200 gr kjøttdeig.⁣⁠
Finhakket vårløk⁣⁠
60 gr ost⁣⁠
Krydder etter ønske, selv har jeg brukt oregano, timian, hvitløk, Provence og salt. (Her er det bare å leke seg litt og smake seg frem til din favoritt )⁣⁠
⁣⁠
Fremgangsmåte⁣⁠
1. Start med å forvarme stekeovn til 180 grader.⁣⁠
⁣⁠
2.Brune kjøttdeig på stekepannen i en klatt med smør.⁣⁠
⁣⁠
3. Bland revet ost og creme ost i en bolle og varm i evt mikrobølgeovn i 2 min.⁣⁠
⁣⁠
4. Tilsett fløte, kjøttdeig, ønsket krydder og i den varme ostebollen. Bland godt sammen ⁣⁠
⁣⁠
5. Skjær paprika i to (på langs)⁣⁠
Ha fyllet i paprika båtene og strø ekstra ost på toppen.⁣⁠
⁣⁠
6. Mini paprika stekes i stekeovn i ca 10-12 min, eller til osten på toppen er gyllen.⁣⁠
⁣⁠
7. Avslutt så med ett lite dryss finhakket vårløk på toppen før servering.⁣⁠
⁣⁠
Her har vi en sunn og smakfull snack som er rask, enkel også veldig smakfull.⁣⁠
⁣⁠
Da håper jeg det smaker.
  • Sol og Vitamin D! ⁣⁠
⁣⁠
Dette er ganske viktig å vite om du bryr deg om vitamin B eller ikke. ⁣⁠
⁣⁠
Husk at det også er viktig at styrken på solen varierer gjennom dagen og gjennom året. ⁣⁠
⁣⁠
Man får liten eller ingen vitamin D når solen er under 30 grader på himmelen. Og det er den store deler av året i Norge. En regel er at man ikke får vitamin D fra september til april. ⁣⁠
⁣⁠
Så min anbefaling er å fylle opp lagrene så godt du kan gjennom vår og sommer, men at du samtidig passer på de tingene jeg skriver om i innlegget. ⁣⁠
⁣⁠
God sommer!
  • Kylling salat med hjemmelaget Aioli dressing⁣⁠
⁣⁠
✅HUSK å sjekk ut link i BIO for mer informasjon✅⁣⁠
⁣⁠
🙏🏻Oppskriften kommer fra Aina @sunnihjerte.no. Hun har gitt meg tillatelse til å dele hennes oppskrifter her. ��⁣⁠
⁣⁠
Her har vi en crispy og god kylling salat. Her mikser man sammen en hjemmelaget Aioli dressing som smaker utrolig godt, til så mangt, så her er det bare å smake seg frem og finne sin egen favoritt.⁣⁠
⁣⁠
Du trenger⁣⁠
1 fedd hvitløk⁣⁠
2 ts hvitvins eddik⁣⁠
1 klype salt⁣⁠
Et lite dryss med pepper⁣⁠
2 ts Dijon sennep⁣⁠
3 dl oliven/avokado olje⁣⁠
2 eggeplommer⁣⁠
⁣⁠
Slik gjør du⁣⁠
1. Mix sammen alle ingredienser i en bolle ved hjelp av en mixer (IKKE oljen).⁣⁠
⁣⁠
2. Tilsett bittelitt olje av gangen til du oppnår ønsket tykkelse.⁣⁠
⁣⁠
Her har vi en nydelig god Aioli dressing / saus som du kan bruke til så mangt. Her er det kun fantasien som stopper deg.⁣⁠
⁣⁠
Salaten vi brukte er en enkel salat av stekt kylling, grønnkål, romanomix, paprika, tomat, pinjekjerner, fetaost, litt krydder som er toppet med extra virgin olivenolje.
  • MEIERIPRODUKTER - Hvilken er best?⁣⁠
⁣⁠
✅HUSK å sjekk ut link i BIO for mer informasjon✅⁣⁠
⁣⁠
Ost ⁣⁠
⁣⁠
Harde eller middels harde oster - som parmesan og som Og som inneholder lite karbohydrater. Er de lagret over lengre tid inneholder de også mindre laktose. ⁣⁠
⁣⁠
Tar med noen eksempler på oster med lite innhold av karbohydrater. ⁣⁠
⁣⁠
Brie and Camembert  0.1 gram⁣⁠
Cheddar ost: 0.4 gram⁣⁠
Gouda ost: 0.6 gram⁣⁠
Mozzarella ost: 0.6 gram⁣⁠
⁣⁠
Creme Fraiche⁣⁠
⁣⁠
Vanlig creme fraiche er inneholder langt mer fett enn karbohydrater. Derfor blir det betraktet som en lavkarbo vennlig matvare.⁣⁠
⁣⁠
Creme Fraiche kan gi en viss variasjon i kostholdet når det brukes som en ingrediens til å piffe opp en rett eller øke fettinntaket. ⁣⁠
⁣⁠
Gresk / Tyrkisk yoghurt ⁣⁠
⁣⁠
Vanlig gresk eller tyrkisk yoghurt er gode proteinrike matvarer. De er også veldig praktiske når man ønsker et kjapt måltid. ⁣⁠
⁣⁠
Det finnes noe forskning som viser at denne typen yoghurt kan redusere appetitten og fremme metthetsfølelsen. ⁣⁠
⁣⁠
Fløte⁣⁠
⁣⁠
Fløte ​​har mer fett i seg enn helmelk, noe som gjør den til en allsidig ingrediens. Det ekstra fettet betyr at det kan varmes opp til høyere temperaturer og kan piskes til kremfløte. Den inneholder også mindre karbohydrater, så er bedre egnet hvis du spiser et kosthold med mindre karbohydrater. ⁣⁠
  • Ketosalat med sjøspaghetti & soyasaus⁣⁠
⁣⁠
🙏🏻Oppskriften kommer fra Aina @sunnihjerte.no. Hun har gitt meg tillatelse til å dele hennes oppskrifter her. ��⁣⁠
⁣⁠
✅HUSK å sjekk ut link i BIO for mer informasjon✅⁣⁠
⁣⁠
Du trenger følgende ⁣⁠
⁣⁠
Brekkbønner⁣⁠
Sjø spagetti (kan kjøpes hos helsekost)⁣⁠
Sjøgress⁣⁠
Tomater⁣⁠
Rødkål⁣⁠
Grønnkål⁣⁠
Soyasaus (kan droppes)⁣⁠
Olivenolje⁣⁠
Sesamfrø⁣⁠
⁣⁠
Fremgangsmåte⁣⁠
⁣⁠
1. Start med å bløtlegge spaghetti i en bolle med lunkent vann i ca 30 minutter. Bytt ut vannet ett par ganger underveis, da spagettien er nokså salt.⁣⁠
⁣⁠
2. Hakk kål og tomater i ønskede biter.⁣⁠
⁣⁠
3. Kål, tomater, bønner og sjø spaghetti surres på stekepannen i en god dæsj med olivenolje.⁣⁠
⁣⁠
4. Fyll tallerken med alle grønnsaker og topp det hele med ett dryss sesamfrø.⁣⁠
⁣⁠
Her har vi en næringsrik salat som er frisk og fin.⁣⁠
⁣⁠
Kommenter under om du har testet sjø spagetti før.
  • MAT HACKS⁠
⁠
Her er noen enkle tips til endringer du kan gjøre. ⁠
⁠
Bildet forklarer hva du skal gjøre. ⁠
⁠
Lykke til! ⁠
⁠
✅HUSK å sjekk ut link i BIO for mer informasjon✅⁠
⁠
Tagg noen venner som bør se denne!⁠