Steg 1 – Start med å blande i en bolle gelatin pulver og vann og rør godt om. Sett så bollen til siden.

Steg 2 – Bland sammen fløte, vanilje, safran og honning i en liten panne og kok dette opp, la det småputtre i ett par minutter

Steg 3 – Trekk så pannen vekk fra platen og bland sammen den ferdige gelatin blandingen som du lagde i sted. Rør godt om

Steg 4 – Blandingen helles så i glass og settes i kjøleskapet i ett par timer

Steg 5 – Like før servering fylles den med ditt favoritt fyll, Eksempelvis bær.