40-60 minutter
Hvordan lage Kimchi – Super fermentering!
Kimchi er virkelig supermat! Det er en koreansknasjonalrett som er super god. Det er tusenvis av oppskrifter på kimchi, noen
Siste nytt
Oppskrifter
Hvordan lage kavas? (Fermentert rødbete)
Denne fermenteringen er spesielt populær i Øst-Europa. Det finnes flere forskjellige type oppskrifter blant annet der en bruker brød.
Vær obs på å ikke bruke for mye rødbeter da det kan bli veldig sterk smak. Fyller du krukken halvveis opp med rødbeter og resten med vann blir den perfekt.
Oppskrifter
Gresskar – pannekaker med friske bær
Hvem sa at det å spise sunt er kjedelig? Disse pannekakene smaker fantastisk og egner seg særs godt til å ha med på farten.
Oppskrifter
Kanelsnurrer av surdeig
Disse kanelsnurrene er både magevennlige, eggefrie og melkefrie. Ingredienser 3,5 dl vann 2 ss surdeigsstarter 1,5 dl nøytral olje (rapsolje
Oppskrifter
Hvordan lage kombucha?
Kombucha går under kategorien fermentert mat og kan bidra til å berike tarmfloraen din, litt som fermenterte grønnsaker. Dette er
Helse
Hva er kraftmat?
Vi i kraftmat tror menneskekroppen er bygget for høy ytelse, men pga maten og måten vi lever på når vi
Oppskrifter
Squashgetti bolognese
Tradisjonell spagetti bolognese er en sikker vinner på middagsbordet. Dessverre så kan spagettien sende blodsukkeret ditt ut på en liten
Mestring
Instinkt….
Dette er et ord jeg har tenkt mye på den siste tiden. Et ord det ser ut som det er
Oppskrifter
Ovnsbakt ørret på en seng av grønt med rømme og friske urter
Her har vi en knallbra middag som bugner i vitaminer og sunne fettsyrer og som holder deg mett lenge. Ingredienser
Carnivore
Hva er det ultimate kostholdet for deg som er syk?
Det er et det veldig vanskelig å svare på, og etter min mening finnes det ikke noe riktig svar. Årsaken
Helse
Akademiske studier som stiller spørsmål ved gjeldende kostholdsråd!
For enkelhets skyld er her en liste over studier og artikler som utfordrer gjeldende kostholdsråd fra mars 2013 og frem
Helse
Hvorfor skjer det ingenting?
Denne artikkelen er hentet fra den danske legen Uffe Ravnskov som har jobbet med kolesterol i mange år og hans
Mestring
De fleste mennesker vil ikke høre sannheten.
Dette er ordene som har vært i hodet mitt i dag. Jeg møter mange forskjellige mennesker på sosiale medier, i
Helse
Hva er metabolsk syndrom?
Tenkte å begynne å begynne blodsukkeret. Hva stimulerer økning og hvordan reguleres det? Hvordan kan sukker skade kroppen? Glukose blokkerer opptaket
Mestring
Endring av vaner – Hvordan skal du klare å forandre deg?
«Hvis du ikke forandrer den retningen du går i, vil du havne der du har satt kursen» – Confucius Hvem
Helse
Den beste måten å gå ned i vekt på en naturlig måte.
I flere tiår har vi blitt fortalt at å gå ned i vekt er enkelt: Forbenn flere kalorier enn du
Oppskrifter
Lammekoteletter med rotgrønnsaker
Lammekoteletter i ovnen er undervurdert. De smaker utrolig godt og er ikke så kraftig på smak som man skulle tro.
Oppskrifter
Gryterett med kokos og tomat
Dette har blitt min «go to» middagsrett når kreativiteten er vekke. Den er utrolig enkel å lage og smaker veldig
Oppskrifter
Kyllinglår med sellerirotmos
Kyllinglår med sellerirotmos er for meg en enkel og grei middag. Kyllinglåret kan tilberedes i stekeovn eller i pannen. Jeg
Oppskrifter
Laks med blomkålmos
Beskrivelse Stekt laks med blomkålmos er noe jeg lager ganske ofte. Jeg pleier også ha en form for grønnsaker til.
Abonner på vårt nyhetsbrev
Tips og inspirasjon til bedre helse.
Ingen søppelpost. Avmeld når som helst.
