Snickerskake

Bruk et peanøttsmør som er mykt, det er lettere å jobbe med. Ønsker du å ha i maisflak se etter spelt-alternativer på helsekosten. Vil du ha en keto-variant dropper du flakene, men det gir en deilig crunch, så jeg anbefaler å ha med litt.

Ingredienser

  • Ca 500 ml peanøttsmør
  • 2 dl fibersirup 
  • 4 ss kollagenpulver
  • 2 ss mct-olje
  • En klype vaniljepulver
  • En klype salt 
  • 3-5 dl tørket maisflak (droppes om du vil ha keto-variant)
  • En håndfull salte peanøtter

Varm peanøttsmøret i en kjele på svak varme. Tilsett alle ingrediensene unntatt maisflakene. Rør godt. Smak til med mer søtt om du vil. Ha i litt og litt av flakene og knus de gjerne litt.

Hell massen i en form, press det litt sammen og sett i fryseren.

I mellomtiden kan du smelte en plate med mørk sjokolade (minst 72% kakao) i en kjele sammen med 1 ss kokosolje. Ta ut massen fra fryseren, hell over sjokoladen, strø over et lag med salte peanøtter og sett tilbake i fryseren. Vent til det har satt seg.

Skjæres i små biter og nytes med en god venn.

Motta nyhetsbrev

Vårt mål er å vise deg naturlige metoder for å gjenopprette din helse. Vi tro at om du gir kroppen de riktige byggeklossen, vil du bygge opp din styrke og vitalitet til det nivået kroppen din virkelig er ment for.

Flere oppskrifter