Søtpotetsuppe med kokosmelk

Denne søtpotetsuppen er knallgod og supersunn!
  • 7 kraft
  • 1 boks kokosmelk
  • 2 søtpoteter
  • 1/2 kålrot
  • 2 gulrøtter
  • 4 vårløk
  • 1/2 chili
  • 1/2 kinesisk hvitløk
  • 1/2 lime
  • 1 terning ingefær
  • 2 terninger hønsebuljong
  • Crème fraîche
  • Koriander

Steg 1 – Hakk opp grønnsakene og kok de sammen med buljongen i vannet til de er myke.

Steg 2 – Tilsett kokosmelken

Steg 3 – Kjør suppen glatt med en stavmikser

Steg 4 – Serveres med en klatt crème fraîche og koriander som pynt.

Spis deg ned i vekt og til mer energi

Spis deg ned i vekt og til mer energi

Ønsker du å motta?

Fyll ut formen og motta handlelisten og kostholdsrådene.

Gratis og avmelding når som helst.