- Enkel
- 30 Min
Spicy TexMex grateng med creme fraiché, tomater & friske urter.
Her har vi en texmex grateng som er super enkel å lage og som fort blir en favoritt på travle dager.
- Oppdatet: august 14, 2021
DeL
Kom i gang med et bedre kosthold i dag!
Porsjoner: 4
Ingredienser:
- 400 gr kjøttdeig
- 3 dl creme fraiché
- Taco krydder – Hjemmelaget
- 1 løk
- 1 rød løk
- 2 fedd hvitløk
- 1 boks hakkede tomater
- 1 ts salt
- 1/4 ts pepper
- 2-3 dl revet hvitost
- 1 1/2 dl vann
- Taco saus
Slik gjør du:
Steg 1 – Start med å forvarme stekeovn til 180 grader.
Steg 2 – Løk, rødløk og hvitløk finhakkes.
Steg 3 – Brune kjøttdeig på stekepannen sammen med alle løk typer.
Steg 4 – Ha så i tacokrydder og vann og la det koke i 8-10 min.
Steg 5 – Hell over taco saus og rør godt inn i kjøttet.
Steg 6 – Ha så blandingen over i en ildfast form og ha så over revet ost.
Steg 7 – Gratengen stekes til osten er smeltet, gylden og fin.
Steg 8 – Når gratengen er ferdig har du over en strimle creme fraiché, hakkede tomater og tilslutt knuste nacho chips.
Steg 9 – Topp det hele med friske urter og nyt.
