Handlekurven er tom.
Vis produkter- Min: 30
- Porsjoner: 4
Sprø Fisketaco med Hjemmelagde Mandeltortillas
Hvorfor ikke lage en smakfull og sprø fisketaco med hjemmelagde tortillas.
Gratis guide
Frisk med ekte mat!
Ønsker du en kropp som spiller på lag med mer energi? Har du en tarm i ubalanse? Ønsker du å gå ned i vekt å nå din idealvekt?
Ingredienser
Til fisken:
500 g torskefilet
1 dl teffmel
Salt
Sitronpepper
Smør til steking
Til tortillas:
50 g mandelmel
8 eggehviter
1 ts bakepulver
1/2 ts Himalayasalt
En klype chili
En klype hvitløkspulver
En klype mexicansk krydder
1/2 dl vann
Fremgangsmåte
- Begynn med å blande teffmel, salt og sitronpepper i en bolle.
- Skjær torskefileten i biter.
- Vend fisken forsiktig i melblandingen til den er jevnt dekket.
- Stek fisken i en varm stekepanne med smør til den er sprø og gyllen på begge sider. Sett til side.
- For å lage tortillasen, bland mandelmel, bakepulver, salt, chili, hvitløkspulver og mexicansk krydder i en bolle.
- Tilsett eggehviter og vann, og rør til en jevn røre dannes.
- Varm opp en stekepanne på medium varme og hell litt av røren i midten.
- La røren fordele seg utover til ønsket størrelse og stek til den er gyllenbrun på begge sider.
- Gjenta prosessen til all røren er brukt opp, og hold tortillasene varme under et kjøkkenhåndkle.
Gratis guide
Frisk med ekte mat!
Ønsker du en kropp som spiller på lag med mer energi? Har du en tarm i ubalanse? Ønsker du å gå ned i vekt å nå din idealvekt?