- Min: 40
- Porsjoner: 10 Snurrer
Sprø Lavkarbo Pizza Snurrer med Skinke og Pepperoni
Disse sprø lavkarbo pizza snurrene er den perfekte snacken. Fylt med smakfullt ost, saftig skinke og krydret pepperoni, vil disse snurrene garantert tilfredsstille smaksløkene dine. Enkel å lage og enda enklere å nyte.
Gratis guide
Frisk med ekte mat!
Ønsker du en kropp som spiller på lag med mer energi? Har du en tarm i ubalanse? Ønsker du å gå ned i vekt å nå din idealvekt?
Ingredienser
- 150 g revet ost
- 100 g creme ost (nøytral)
- 100 g mandelmel
- 2 ss tapiokamel
- 1/2 ts hvitløkpulver
- 1 ts grillkrydder
- 1 ts xanthan gum
- 1 1/2 ts bakepulver
- 2 egg
- Skinke, i skiver
- Pepperoni, i skiver
Fremgangsmåte
- Forvarm stekeovnen til 180 grader Celsius og kle en ildfast form med bakepapir.
- I en bolle, kombiner creme ost og revet ost. Varm blandingen i mikrobølgeovnen i 1 1/2 – 2 minutter til den er smeltet og godt blandet.
- Tilsett mandelmel, tapiokamel, hvitløkpulver, grillkrydder, xanthan gum og bakepulver i bollen med osten. Rør godt sammen.
- Tilsett eggene og bland alt til en jevn deig.
- Legg deigen mellom to lag med bakepapir og kjevle den ut til en rektangulær form.
- Fordel revet ost, krydder, skinke og pepperoni jevnt over deigen.
- Rull deigen forsiktig sammen til en pølse og skjær den i 8-10 like store snurrer.
- Plasser snurrene i den forberedte ildfaste formen og stek dem i ovnen i ca. 25 minutter, eller til de er gjennomstekte og har blitt sprø i kantene.
Gratis guide
Frisk med ekte mat!
Ønsker du en kropp som spiller på lag med mer energi? Har du en tarm i ubalanse? Ønsker du å gå ned i vekt å nå din idealvekt?
