- Enkel
- 10 Min
Squash fylt med fargerike vitaminer på 10 raske minutter
Fargerike middager gjør det litt mer interessant! Et herlig måltid som kan spises både til lunsj eller middag.
Spis deg ned i vekt og til mer energi med vår kostholdsplan.
Porsjoner: 2
Ingredienser:
- 1 squash.
- Rød, gul og grønn paprika.
- 1 Rødløk.
- 4 store tomater.
- kjøttdeig
- ost
Slik gjør du:
Steg 1 – Start med å brune kjøttdeig og rødløk på stekepannen.
Steg 2 – Ha i knuste tomater og bland godt
Steg 3 – Ha i ønsket krydder som feks peppermix, provance og oregano.
Steg 4 – Del squash i to og grav ut litt av kjøttet på midten av squashen.
Steg 5 – Fyll squash med kjøttdeig hakket paprika, løk og tilslutt revet ost.
Steg 6 – Smaker også himmelsk om du har den i stekeovn på grilleffekt i noen minutter
For å spice opp måltidet, server gjerne med rømme og salsa.
