- Enkel
- 10 Min
Squash fylt med fargerike vitaminer på 10 raske minutter
Fargerike middager gjør det litt mer interessant! Et herlig måltid som kan spises både til lunsj eller middag.
- Oppdatet: august 12, 2021
DeL
Kom i gang med et bedre kosthold i dag!
Porsjoner: 2
Ingredienser:
- 1 squash.
- Rød, gul og grønn paprika.
- 1 Rødløk.
- 4 store tomater.
- kjøttdeig
- ost
Slik gjør du:
Steg 1 – Start med å brune kjøttdeig og rødløk på stekepannen.
Steg 2 – Ha i knuste tomater og bland godt
Steg 3 – Ha i ønsket krydder som feks peppermix, provance og oregano.
Steg 4 – Del squash i to og grav ut litt av kjøttet på midten av squashen.
Steg 5 – Fyll squash med kjøttdeig hakket paprika, løk og tilslutt revet ost.
Steg 6 – Smaker også himmelsk om du har den i stekeovn på grilleffekt i noen minutter
For å spice opp måltidet, server gjerne med rømme og salsa.
