Har du lekk tarm?
Fordøyelsen din er enorm! Tarmen består av tarmtotter som absorberer næringa fra maten. Hadde vi brettet ut alle disse tarmtottene hadde det dekket 2 tennisbaner. Tarmtottene sitter tett sammen og begrenser hva som kan trenge gjennom. Det som trenger gjennom går inn i blodgjennomstrømningen, og blir på mange måter en del av deg. Det er kun 100% fordøyd mat som skal trenges gjennom her, derfor er passasjen ekstremt trang.
Passasjen er bare et cellelag tykt, så lite at det er vanskelige å forestille seg. Tar du et hårstrå og deler det på langs har du tykkelsen. Sammenligner vi det med huden som har 30 cellelag, er det lett å forstå hvor tynt der er.
Det blir sagt at nesten hele immunforsvaret sitter under disse tarmtottene, klar til å reagere på enhver inntrenger. Om noe som ikke hører hjemme kommer til vil immunforsvaret reagere. Når disse tarmveggen ikke lengre er tette på grunn av indre og ytre faktorer, kan bakterier, proteiner som gluten og ufordøyd mat komme til. Dette skaper inflammasjon som skaper et vidt spekter av symptomer (ikke bare begrenset til mage/tarmproblemer).
Mange opplever å bli bedre etter å ha lagt om kostholdet, men det er også nærmere 50% som ikke blir det. Dette er fordi også sunn mat som grønnkål og kjøtt ikke er gunstig om det går ufordøy til tarmen. Selv om sunn mat er ekstremt viktig må du faktisk fikse fordøyelsen først, enklere sagt enn gjort. Forhåpentligvis får du noen av svarene her
9 faretegn på at du har lekt tarm
- Sensitiv/allergi mot matvarer, eksempler: gluten, melk, nøtter, egg osv.
- Oppblåsthet, luft i tarmen
- Diaré eller forstoppelse
- Autoimmun sykdom
- Stoffskifte/skjoldbruskkjertel problemer eller ME
- Leddsmerter/muskelsmerter
- Mineralmangel/absorpsjon problemer
- Hud problemer/kviser/kløe/annen irritasjon
- Humørsvingninger (varig, eller ofte)
Matvarer som skaper lekt tarm
- For mye kornprodukter, spesielt raffinerte og med høyt gluten innhold.
- Sukker, gjelder også for mye sukker fra frukt.
- Raffinerte oljer fra usunne kilder. (høyt innhold omega 6, lavt innhold omega 3) type solsikke og raps olje.
- Fastfood eller ferdigmat/posemat (industri/fabrikkmat)
- Allergier
8 ting som ødelegger tarmfloraen din
- Antibiotika/medisin – som å slippe en atombombe i magen
- Raffinert Sukker.
- Springvatn – Klorid og uheldige organismer – skaff et filter
- GMO – Mat som er gjort resistent mot bakterier – grønnsaker og ferdigprodukter fra USA eller andre land som tillater GMO
- For mye kornprodukter (som ikke er behandlet på riktig måte)
- Emosjonelt stress.
- Kjemikalier som du påfører huden (vårt største organ) ting du bruker – Kremer, såpe, vaskemiddel osv.
- Sukkeralkoholer/søtningsmiddel – Sukkerfrie produkter!
5 matvarer som hjelper
- Kraft fra Økologisk og/eller gressforet Kylling, storfe, lam eller viltfanget fisk – Spesielt kraft fra kylling bidrar til å bygge opp tarmen.
- Fermenterte grønnsaker – Surkål, kimchi osv…
- Gresskar – Lett for kroppen å fordøye
- Blåbær – Ekstremt rik på antioksidkanter
- Omega 3 fettsyrer.
Hvor viktig er egentlig bakteriene?
Vi har vel alle hørt historien om hvor forferdelig bakteriene er. Alle disse epidemiene de forårsaker og dreper millioner av mennesker. Heldigvis har vi antibiotika, endelig kan vi bli kvitt disse forferdelige skapningene… Endelig slutt på sykdom, eller?
For å forstå dette bedre tar vi en titt på hvor mange gen det finnes i menneskekroppen. Gjennom utrolig forskning ble det funne at cellene i kroppen har om lag 26000 menneskelige gen. Dette høres jo fantastisk ut! Lenge trodde forskerne det også, helt til de også studerte genene til en risplante. En risplanten har 46000 gen, nesten dobbelt så mye som menneskekroppen! Spørsmålet er da: Er virkelig en risplante mer imponerende enn hva menneskekroppen er?
I senere år har vi blitt mer oppmerksom på bakteriene som lever i, med og rundt oss. Hvor viktig er de egentlig? Billioner bakterier bor i kroppen din til enhver tid. Disse har også gen, og alle utfører en unik oppgave for kroppen. Faktisk består menneskekroppen bare av 10% menneskeceller og 90% bakterieceller. Menneskecellene er større og utgjør det meste av volumet, men bakteriene er i flertall og utgjør den største variasjonen. På mange måter er du bare 10% menneske og 90% bakterier. Bakteriene kan faktisk forandre hvordan du ser ut, hvordan du føler deg og til og med selv personligheten din. Psykiske lidelser blir mer og mer koblet til tarmbakterier, og forskere har funnet flere sammenhenger mellom vise typer bakterier og psykisk helse. Personer som har fått utført en FMT (bæsj transplantert fra en annen person) Har rapportert at de ikke føler seg som seg selv lengre.
Bakteriene produserer enzymer for å bryte ned maten din. De produserer signal slik kroppen og hjernen vet hvordan den fungere. Faktisk er over 90 % av all serotonin produsert i tarmen. Mangel er påstått å forsake flere psykiske og fysiske lidelser
Når sunn mat ikke er nok alene
Det er dessverre ikke så lett som å bare spise sunnere for å bli frisk. Faktisk kan det i noen tilfeller gjøre ting verre. Mat som grønnkål og brokkoli kan være vanskelig å fordøye. Planter inneholder giftstoffer for å unngå å bli spist. For en person med en god fordøyelse er dette problemfritt. Bakteriene klarer å bryte ned giftstoffene før de når blodgjennomstrømningen.
Problemer oppstår når tarmtottene er skadet. Større partikler trenge gjennom tarmtottene og skaper en autoimmun reaksjon. Dette kan skape et bredt spekter av problemer, spesielt sykdommer som er knyttet til autoimmunitet (kroppen angriper seg selv). Kroppen gjør dette med sin beste omtanke, den forsvare seg selv mot de uvedkommende i blodet og går til angrep på seg selv for å fjerne det. Dette kan være ufordøyd mat, tungmetaller eller bakterier. Alt som passerer tarmbarrièren som ikke hører hjemme, er en trussel for kroppen. Dette fenomenet blir beskrevet som lekk tarm eller leaky gut. Lekk tarm er ikke en diagnose i legeindustrien, men det er en teori som får mer og mer tyngde.
