Sukkerfri & salt karamellsaus
Spis deg ned i vekt og til mer energi med vår kostholdsplaner
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
- Enkel
- 10 Min
- 6 Porsjoner
Ingredienser:
- 60 gr smør
- 90 gr xylitol
- 1/2 ts salt
- 1,2 dl fløte
- 2-3 dråper vanilje ekstrakt
- 1-2 dråper molasses
- 1/2 ts himmalaya salt eller evt havsalt
Slik gjør du:
Steg 1 – I en liten panne på medium temperatur smelter du smøret mens du rører. Rør til smøret begynner å brune i ca 5 minutter.
Steg 2 – Ha så i fløte og salt, rør godt i noen minutter til alt er jevnt og blandet.
Steg 3 – Tilsett så xylitol og rør til karamell begynner å tykne og smak deg til med salt og konsistens. Vil du ha den tynnere, da har du bare i en liten desj fløte extra.
Steg 4 – Helt til slutt har du i 1-2 dråper molasses.
Tips: Oppbevares i kjøleskap og varmes opp på lav temperatur før den brukes for å få den silkemyke flytende konsistensen.
Del Innlegget
Spis deg ned i vekt og til mer energi med vår kostholdsplaner
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
