Kraftmat.no

Sukkerfrie Sjokoladekjeks

Disse sukkerfrie sjokoladekjeksene er fullpakket med smak og perfekte for å tilfredsstille søtsuget.

Last ned vår GRATIS guide, og start din reisen mot en slankere, sterkere og friskere kropp!

Ingredienser

  • 100 gr mandelmel
  • 1/2 dl smeltet smør
  • 1 egg (romtemperert)
  • 1/2 ts xanthan gum
  • 1/2 ts salt
  • 1/2 ts bakepulver
  • 70 gr sukrin gold (sukkererstatning)
  • 40 gr sukkerfrie sjokoladechips

Slik gjør du

  1. Forvarm stekeovnen til 175 grader.
  2. Bland alle de tørre ingrediensene sammen i en bolle.
  3. I en annen bolle, bland det smeltede smøret med egget.
  4. Bruk en blender til å blande sammen de våte og tørre ingrediensene til du får en jevn deig.
  5. Rør forsiktig inn sjokoladechipsene i deigen.
  6. Legg bakepapir på et stekebrett.
  7. Form små kuler av deigen med en spiseskje og legg dem på bakebrettet. Flatt dem litt med baksiden av skjeen for å få ønsket form.
  8. Stek kjeksene i ovnen i ca. 12 minutter, eller til de er gylne.
  9. Avkjøl kjeksene på en rist før servering.

Last ned vår GRATIS guide, og start din reisen mot en slankere, sterkere og friskere kropp!

Spis deg ned i vekt og til mer energi

Last ned vår GRATIS guide, og start din reise mot en slankere, sterkere og friskere kropp!