Chaffles

DEL

Chaffles

DEL

Chaffles eller egg og ostevafler er blitt ganske populært innenfor lavkarbo/keto miljøet. Det er en utrolig enkel vaffel variant. Og det tar et par minutter å lage seg noen vafler. De er faktisk ganske så gode også. Jeg bruker en vanlig vaffeljern når jeg lager de. Husk å smøre jernet før du steker siden osten kan ha en tendens til å feste seg. Når du har laget deg et par vafler kan du topp med ønsket pålegg. Disse er også helt geniale å ta med seg på tur og lage på forhånd. Her har du en video som viser hvordan du gjør det. Trenger du flere gode tips til enkle måltid, sjekk ut dette måltidet HER.

Ingredienser

  • 2 egg
  • 100 gram mozarella
  • + ønsket pålegg som litt smør, fårepølse,ost,brie etc.

Sett på vaffeljernet.

Når jernet er varmt smør jernet godt, slik at chaffles ikke fester seg. 

Knus 1 egg og tilsett halvparten av osten i vaffeljernet. Dette blir en stk chaffles. 

Har du et jern som steker to samtidig tar du ett egg i hver plate og deler osten på hver sin plate. 

Jeg pleier røre litt rundt før jeg lukker igjen, slik at alt blander seg og blir jevnt fordelt. 

Stek i 2-3 minutter. Vær litt forsiktig når du åpner vaffeljernet. Åpner du for tidlig kan vaffelen gå litt i oppløsning. 

Ta på ønsket pålegg, som kan være ost, skinke, avocado, laks osv. Så raskt lager du nydelige enkle chaffles. 

Kostholdsplaner

Vi har laget planene slik at du enkelt kan komme i gang med et bedre kosthold.

Motta ketoguiden - En guide til bedre helse med fettforbrenning

Når du melder deg på vårt nyhetsbreve.

Ingen søppelpost. Avmeld når som helst.