Handleliste kraftmat
Din personlige handleliste tilpasset ditt kosthold
🍽️ Velg ditt kosthold
📋 Filtrer kategorier
🥩Protein(22 varer)
Storfe (økologisk/norsk)
Lam (gressforet)
Kylling (frittgående)
Kalkun
And
Viltkjøtt (hjort, elg)
Reinsdyr
Lever (storfe/kylling)
Nyrer
Laks (villfanget)
Torsk
Sei
Hyse
Makrell
Sardiner
Ansjos
Tunfisk
Reker
Krabbe
Hummer
Blåskjell
Egg (frittgående)
🥬Grønnsaker(38 varer)
Spinat
Grønnkål
Ruccola
Feldsalat
Isbergsalat
Brokkoli
Blomkål
Rosenkål
Asparges
Avokado
Agurk
Stangselleri
Knollselleri
Radiser
Reddik
Hvitløk
Ingefær (fersk)
Sopp (sjampinjong, portobello)
Kantarell
Oliven
Paprika (alle farger)
Tomater
Cherrytomater
Squash/Zucchini
Gresskar
Løk (alle typer)
Sjalottløk
Purreløk
Aubergine
Kålrot
Hodekål
Spitskål
Fennikel
Gulrøtter
Pastinakk
Søtpotet
Rødbeter
Poteter
🫐Frukt & Bær(26 varer)
Blåbær
Bringebær
Bjørnebær
Jordbær
Tyttebær
Multebær
Krekling
Solbær
Rips (rød/hvit)
Stikkelsbær
Epler
Pærer
Sitrusfrukter (sitron, lime)
Appelsiner
Grapefrukt
Plommer
Fersken
Aprikoser
Kirsebær
Kiwi
Ananas
Mango
Papaya
Banan
Druer
Meloner (honning-, vann-)
🥥Sunt Fett(9 varer)
Olivenolje (extra virgin)
Kokosolje
Ghee
Gressfet smør
Kokosnøtt (fersk)
Mandler
Valnøtter
Gresskarfrø
Chiafrø
🌿Krydder & Urter(9 varer)
Gurkemeie
Basilikum (fersk)
Oregano
Rosmarin
Timian
Kanel
Kardemomme
Himalayasalt
Svart pepper
🥛Drikke(6 varer)
Filtrert vann
Urte-te (kamille, mynta)
Grønn te
Kokosnøttmelk (uten tilsetninger)
Kombucha
Beinbuljong
🧀Meieri(3 varer)
Kulturyoghurt (uten sukker)
Kefir
Harde oster (cheddar, gouda)
🌾Korn & Belgfrukter(4 varer)
Quinoa
Villris
Linser
Kikerter
🚀 Hurtigguide: Start og stopp
Denne listen forklarer kort hva som er viktig å komme i gang med så fort som mulig
✅ Start med dette
🥬 Fermenterte grønnsaker
Hjelper deg med å bygge opp tarmfloraen. Inneholder også mye vitaminer da bakteriene i fermenteringen produserer dette.
🍠 Varme/kokte rotgrønnsaker
Bør være hovedkilden til karbohydrater for å tilfredsstille søtsuget.
Inkluder: Søtpoteter, gulrøtter, gresskar og rødbeter
🥦 Dampede grønnsaker
Er lettere å fordøye enn rå og mister ikke like mye av næringen som kokte.
Inkluder: Brokkoli, blomkål, grønnkål osv.
🧠 Mat med høyt innhold av B-vitaminer
Biff, lever og grønne bladgrønnsaker hjelper med å regulere humøret, redusere stress og øke energiproduksjon i cellene.
🌟 Mat med høyt innhold av magnesium
Fra frø (gresskar og chia), nøtter, avokado og havre. Viktig for så mange funksjoner i kroppen!
🐟 Mat med høyt innhold av omega-3
Feit villfanget fisk, lam og gressforet kjøtt hjelper med å redusere inflammasjon i kroppen.
🦠 Mat med høyt innhold av enzymer
Yoghurt, kefir, fermenterte grønnsaker, spirer, frukt bidrar til å styrke fordøyelsen.
🥩 Kjøtt av god kvalitet
Fra dyr som har gått ute og er foret med gress inneholder mindre antibiotika og giftstoffer. Har bedre næringsprofil med høyere innhold av omega-3.
🍲 Spis kraft/beinbuljong
Inneholder proteiner som er viktig for å bygge opp tarmen. I tillegg inneholder det godt med mineraler.
❌ Stopp med dette
🌾 Raffinerte kornprodukter
Blir fort omgjort til sukker i kroppen. Dette fører til krasj i blodsukkeret som kan gå utover energinivået og ikke minst humøret.
☕ Koffein (begrens)
Er et stimuli som stimulerer binyrene. For noen kan kaffe fungere fint, men for de med lavt stoffskifte er det lurt å begrense inntaket.
📦 Ferdigmat
Inneholder stoffer som er giftig for kroppen. Det går spesielt utover leveren.
🐷 Konvensjonelt gris
Holdes ofte inne hele livet og blir foret med kraftfor laget på soya. Griser svetter ikke og giftstoffer blir lagret i fettet.
🍬 Sukker
Fremmer vekst av candida og ugunstige bakterier som skader cellene i tarmen. Skaper store svingninger i blodsukkeret.
🍽️ Alt for store måltider
Er vanskelig å fordøye, spesielt om du har for lite magesyre. Du skal spise deg mett, men ikke stappmett.
🥛 Konvensjonelle meieriprodukter
Mangler enzymene som gjør de vanskelig å fordøye.
🛢️ Vegetabilske oljer
Er ofte raffinerte. Disse har også et høyt innhold av omega-6 som gjør at ratioen mellom omega-3 og 6 blir feil.
Unngå: Soya-, solsikke- eller rapsolje
Bruk i stedet: Kaldpresset oliven-, avokado- eller gresskarolje
💡 Viktig å huske
Disse listene forklarer kort hva som er viktig å komme i gang med/fjerne så fort som mulig. Start med det som føles enklest for deg, og bygg videre derfra!