Elektrolytter
Salt har fått ufortjent dårlig rykte – uten natrium, kalium og magnesium stopper kroppen bokstavelig talt opp. Artiklene her går gjennom hva elektrolyttene gjør, og hvorfor behovet øker når du svetter, faster eller spiser lavkarbo.
Les artikkelen om uraffinert salt først. Den snur på mye av det du har hørt om salt – med tradisjonen og kildene på bordet.
Ofte stilte spørsmål
Hva er elektrolytter?
Mineraler med elektrisk ladning – hovedsakelig natrium, kalium og magnesium – som kroppen bruker til væskebalanse, nerver og muskler.
Når trenger kroppen mer salter?
Typisk ved svetting, trening, faste og lavkarbo, der kroppen holder på mindre væske og skiller ut mer salter enn vanlig. Artiklene forklarer hvorfor.
Er uraffinert salt bedre enn vanlig bordsalt?
Uraffinert salt inneholder naturlige mineraler som fjernes i raffineringen, og slipper tilsetningsstoffene. Egen artikkel går gjennom forskjellene.