Småretter, salat og tilbehør
Tilbehøret avgjør ofte om middagen huskes eller glemmes. Her finner du salater, grønnsaksretter og småretter som løfter det som ligger ved siden av på tallerkenen.
Kategorier
Småretter, salat og tilbehør
11 oppskrifter- Hvordan lage ghee – hjemmelaget klarnet smør20 min
- Hvordan lage ghee – hjemmelaget klarnet smør20 min
- Mangosalat med avokado og lime – 10 minutter10 min
- Mangosalat med avokado og lime – 10 minutter10 min
- Sukkerfrie påskekuler med sjokolade – keto30 min
- Sukkerfrie påskekuler med sjokolade – keto30 min
- Potetsalat med eple og purre – hjemmelaget25 min
- Potetsalat med eple og purre – hjemmelaget25 min
- Lavkarbo potetsalat med blomkål – grillsalat20 min
- Lavkarbo potetsalat med blomkål – grillsalat20 min
- Kyllingkraft – slik koker du kraft på kyllingskrog24 t
- Kyllingkraft – slik koker du kraft på kyllingskrog24 t
- Hvordan koke kraft – hjemmelaget beinkraft24 t
- Hvordan koke kraft – hjemmelaget beinkraft24 t
- Tacobolle – taco i bolle uten lefser30 min
- Tacobolle – taco i bolle uten lefser30 min
- Lavkarbo sjokoladebar – nøtter og jordbær30 min
- Lavkarbo sjokoladebar – nøtter og jordbær30 min
- Keto fettbomber med kakao og peanøttsmør35 min
- Keto fettbomber med kakao og peanøttsmør35 min
- Hjemmelaget leverpostei uten mel og melk1 t 30 min
- Hjemmelaget leverpostei uten mel og melk1 t 30 min
Alle oppskrifter i småretter, salat og tilbehør (11)
- Hjemmelaget leverpostei uten mel og melk
- Hvordan koke kraft – hjemmelaget beinkraft
- Hvordan lage ghee – hjemmelaget klarnet smør
- Keto fettbomber med kakao og peanøttsmør
- Kyllingkraft – slik koker du kraft på kyllingskrog
- Lavkarbo potetsalat med blomkål – grillsalat
- Lavkarbo sjokoladebar – nøtter og jordbær
- Mangosalat med avokado og lime – 10 minutter
- Potetsalat med eple og purre – hjemmelaget
- Sukkerfrie påskekuler med sjokolade – keto
- Tacobolle – taco i bolle uten lefser
Mange av oppskriftene fungerer også alene – som lett lunsj, kveldsmat eller salt snacks når du vil ha noe godt uten å åpne en pose.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager jeg dressing selv?
Basen er god olje og noe syrlig: olivenolje med sitron eller eddik, salt og pepper. Rør inn sennep eller urter etter smak. Ferdig på ett minutt – uten tilsetningsstoffene fra flaska.
Hvilke salater tåler å stå til dagen etter?
Kålsalater blir faktisk bedre av å stå – kålen mykner og trekker til seg smak. Bladsalater bør derimot blandes med dressing rett før servering.
Hva er godt tilbehør til kjøtt og fisk?
Smørstekte grønnsaker, ovnsbakte rotgrønnsaker eller en rå kålsalat. Velg én ting og gjør den skikkelig, i stedet for tre halvveis.