Småretter, salat og tilbehør
Tilbehøret avgjør ofte om middagen huskes eller glemmes. Her finner du salater, grønnsaksretter og småretter som løfter det som ligger ved siden av på tallerkenen.
Kategorier
Småretter, salat og tilbehør
11 oppskrifter- Hvordan lage ghee – hjemmelaget klarnet smør20 min
- Hvordan lage ghee – hjemmelaget klarnet smør20 min
- Frisk mango- og avokadosalat10 min
- Frisk mango- og avokadosalat10 min
- Keto Påskekuler med Sjokolade30 min
- Keto Påskekuler med Sjokolade30 min
- Sommerens potetsalat25 min
- Sommerens potetsalat25 min
- Kremet lavkarbo grillsalat20 min
- Kremet lavkarbo grillsalat20 min
- Kyllingkraft med grønnsaker1440 min
- Kyllingkraft med grønnsaker1440 min
- Kraftkoking – slik lager du hjemmelaget beinkraft1440 min
- Kraftkoking – slik lager du hjemmelaget beinkraft1440 min
- Tacobolle med hjemmelaget tacokrydder30 min
- Tacobolle med hjemmelaget tacokrydder30 min
- Sunn Lavkarbo Sjokoladebar med Nøtter og Jordbær30 min
- Sunn Lavkarbo Sjokoladebar med Nøtter og Jordbær30 min
- Keto Kokos- og Kakao-fettbomber35 min
- Keto Kokos- og Kakao-fettbomber35 min
- Hjemmelaget leverpostei90 min
- Hjemmelaget leverpostei90 min
Mange av oppskriftene fungerer også alene – som lett lunsj, kveldsmat eller salt snacks når du vil ha noe godt uten å åpne en pose.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager jeg dressing selv?
Basen er god olje og noe syrlig: olivenolje med sitron eller eddik, salt og pepper. Rør inn sennep eller urter etter smak. Ferdig på ett minutt – uten tilsetningsstoffene fra flaska.
Hvilke salater tåler å stå til dagen etter?
Kålsalater blir faktisk bedre av å stå – kålen mykner og trekker til seg smak. Bladsalater bør derimot blandes med dressing rett før servering.
Hva er godt tilbehør til kjøtt og fisk?
Smørstekte grønnsaker, ovnsbakte rotgrønnsaker eller en rå kålsalat. Velg én ting og gjør den skikkelig, i stedet for tre halvveis.