15 minEgg
Egget er kanskje kjøkkenets mest komplette råvare: fullverdig protein, godt fett og vitaminer – til noen kroner stykket. Og få ting er raskere å lage.
Her finner du oppskrifter for hele dagen: omelett og eggerøre til frokost, eggemuffins til matpakka og retter der egget bærer hele middagen.
20 oppskrifter
15 min
20 minEgg
Ketovennlig pizzaomelett
15 minEgg
Protein tallerken med pastinakk og reddik
15 minFrokost
Enkel frokosttallerken
30 minEgg
Matpakke Muffin´s med paprika
10 minFrokost
Eggerøre med frisk salat
15 minEgg
Løkomelett med gurkemeie
15 minEgg
Egg, kjøtt og grønnsaker til frokost
30 minEgg
Egge muffins
15 minEgg
Omelett med enkel salat
30 minEgg
Avokado med egg
10 minEgg
Enkel omelett
15 minEgg
Frisk Bønnesalat med Egg
20 minEgg
Avocado med egg og bacon
15 minEgg
Spinatomelett med Friske Grønnsaker
15 minEgg
Enkel lavkarbo frokost: Stekte Egg med Grønnsaker
15 minEgg
Restefrokost med Grønnsaker og Egg
15 minEgg
Speilegg i Avokado med Crispy Bacon – Lavkarbo Lunsj
15 minEgg
Grønn Eggesalat med Avokado – Enkel og Sunn
15 minEgg
Protein tallerken med avokado i grønne omgivelser
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager jeg luftig omelett?
Visp eggene godt, bruk middels varme og rikelig med smør. Ikke rør når den har begynt å sette seg – vipp heller kanten og la rå eggemasse renne under.
Hvor lenge holder kokte egg?
Hardkokte egg med skallet på holder seg rundt en uke i kjøleskapet. Uten skall bør de spises innen et par dager.
Hva betyr det at egg har komplett protein?
At egget inneholder alle de essensielle aminosyrene kroppen må få gjennom maten. Derfor brukes egg ofte som referanse når proteinkvalitet måles.