Egg og omelett
Egget er kanskje kjøkkenets mest komplette råvare: fullverdig protein, godt fett og vitaminer – til noen kroner stykket. Og få ting er raskere å lage.
Kategorier
Egg og omelett
20 oppskrifter- Omelett med bacon, sopp og spinat15 min
- Omelett med bacon, sopp og spinat15 min
- Pizzaomelett med kjøttdeig og bacon – keto20 min
- Pizzaomelett med kjøttdeig og bacon – keto20 min
- Proteintallerken – egg, pastinakk og reddik15 min
- Proteintallerken – egg, pastinakk og reddik15 min
- Frokosttallerken med egg, grønnsaker og avokado15 min
- Frokosttallerken med egg, grønnsaker og avokado15 min
- Eggemuffins – matpakke med paprika og spekeskinke30 min
- Eggemuffins – matpakke med paprika og spekeskinke30 min
- Eggerøre med frisk salat10 min
- Eggerøre med frisk salat10 min
- Omelett med gurkemeie og løk – 15 minutter15 min
- Omelett med gurkemeie og løk – 15 minutter15 min
- Egg, kjøtt og grønnsaker – lavkarbo frokost15 min
- Egg, kjøtt og grønnsaker – lavkarbo frokost15 min
- Keto eggemuffins med spekeskinke og bacon30 min
- Keto eggemuffins med spekeskinke og bacon30 min
- Omelett med ruccola og tomat – 15 minutter15 min
- Omelett med ruccola og tomat – 15 minutter15 min
- Bakt avokado med egg – keto frokost i ovn30 min
- Bakt avokado med egg – keto frokost i ovn30 min
- Enkel omelett med grønnsaker – 10 minutter10 min
- Enkel omelett med grønnsaker – 10 minutter10 min
- Bønnesalat med egg, avokado og feta15 min
- Bønnesalat med egg, avokado og feta15 min
- Avokado med egg og bacon – fylt med eggerøre20 min
- Avokado med egg og bacon – fylt med eggerøre20 min
- Spinatomelett – grønn omelett på 15 minutter15 min
- Spinatomelett – grønn omelett på 15 minutter15 min
- Lavkarbo frokost – stekte egg med spinat og tomat15 min
- Lavkarbo frokost – stekte egg med spinat og tomat15 min
- Eggerøre med grønnsaker – restefrokost15 min
- Eggerøre med grønnsaker – restefrokost15 min
- Speilegg i avokado med sprø bacon15 min
- Speilegg i avokado med sprø bacon15 min
- Grønn salat med egg og avokado – 15 minutter15 min
- Grønn salat med egg og avokado – 15 minutter15 min
- Proteintallerken med egg og avokado15 min
- Proteintallerken med egg og avokado15 min
Alle oppskrifter i egg og omelett (20)
- Avokado med egg og bacon – fylt med eggerøre
- Bakt avokado med egg – keto frokost i ovn
- Bønnesalat med egg, avokado og feta
- Egg, kjøtt og grønnsaker – lavkarbo frokost
- Eggemuffins – matpakke med paprika og spekeskinke
- Eggerøre med frisk salat
- Eggerøre med grønnsaker – restefrokost
- Enkel omelett med grønnsaker – 10 minutter
- Frokosttallerken med egg, grønnsaker og avokado
- Grønn salat med egg og avokado – 15 minutter
- Keto eggemuffins med spekeskinke og bacon
- Lavkarbo frokost – stekte egg med spinat og tomat
- Omelett med bacon, sopp og spinat
- Omelett med gurkemeie og løk – 15 minutter
- Omelett med ruccola og tomat – 15 minutter
- Pizzaomelett med kjøttdeig og bacon – keto
- Proteintallerken – egg, pastinakk og reddik
- Proteintallerken med egg og avokado
- Speilegg i avokado med sprø bacon
- Spinatomelett – grønn omelett på 15 minutter
Her finner du oppskrifter for hele dagen: omelett og eggerøre til frokost, eggemuffins til matpakka og retter der egget bærer hele middagen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager jeg luftig omelett?
Visp eggene godt, bruk middels varme og rikelig med smør. Ikke rør når den har begynt å sette seg – vipp heller kanten og la rå eggemasse renne under.
Hvor lenge holder kokte egg?
Hardkokte egg med skallet på holder seg rundt en uke i kjøleskapet. Uten skall bør de spises innen et par dager.
Hva betyr det at egg har komplett protein?
At egget inneholder alle de essensielle aminosyrene kroppen må få gjennom maten. Derfor brukes egg ofte som referanse når proteinkvalitet måles.