15 min
30 min
Matpakke Muffin´s med paprika
Saftige eggemuffins fylt med paprika, spekeskinke og grønnsaker. En enkel og proteinrik løsning som passer perfekt til matpakke, frokost eller lunsj.
Vis merVis mindre
En praktisk og mettende rett
Disse eggebaserte muffinsene er en praktisk og mettende rett som er enkel å lage og lett å ta med seg. Egg piskes sammen og blandes med paprika, løk, spekeskinke og spinat før de stekes i muffinsform i ovnen.
Resultatet er myke og smakfulle muffins som fungerer godt både varme og kalde. De passer like godt til frokost som til lunsj eller matpakke, og er et godt valg for deg som ønsker et lavkarbo- og keto-vennlig alternativ.
Oppskriften kan enkelt tilpasses med andre grønnsaker eller krydder etter smak.
Ingredienser0/9
3porsjoner
