Name: Keto Kokos- og Kakao-fettbomber
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 porsjoner
Cuisine: Norsk
Ingredients: 130 ml kokosolje; 20 g usøtet kakao; 2–5 dråper stevia (etter smak); 1/4 ts himalayasalt; 2 ss usøtet peanøttsmør

Et godt tips

Oppbevares i fryser i lufttett boks. Prøv med mandelsmør eller hasselnøttsmør for variasjon. Tilsett litt kokosflak på toppen før frysing for ekstra crunch.

Søte og mettende fettbomber med kokos, kakao og peanøttsmør. Perfekt keto-snack.

35 min

Keto Kokos- og Kakao-fettbomber – ferdig rett

Fremgangsmåte0/6

1. Bland basen

Ha kokosolje, kakao, stevia og salt i en bolle. Rør godt til blandingen er jevn.

2. Fyll formene

Fordel halvparten av sjokoladeblandingen i små muffinsformer eller silikonformer.

3. Legg til fyll

Ha en liten klatt peanøttsmør oppå i hver form.

4. Dekk til

Hell resten av sjokoladeblandingen over peanøttsmøret.

5. Frys

Sett formene i fryseren i ca. 30 minutter til fettbombene har stivnet.

6. Server

Ta ut og nyt som en sunn og mettende snack.

Et godt tips

Oppbevares i fryser i lufttett boks. Prøv med mandelsmør eller hasselnøttsmør for variasjon. Tilsett litt kokosflak på toppen før frysing for ekstra crunch.