Name: Burger – protein style
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 porsjoner
Cuisine: Norsk
Ingredients: Burgerkjøtt (så rent kjøtt som mulig); Store salatblader (f.eks. isbergsalat); Tynne løkringer; Tomatskiver; Ost (valgfritt); Dressing: ekte majones og sukkerfri ketchup

Ingredienser0/6

1porsjoner

Et godt tips

Du kan variere med andre grønnsaker, bacon eller ekstra saus etter ønske. Server gjerne med en enkel salat eller grønnsaker ved siden av.

En enkel og smakfull lavkarbo-burger der brødet er byttet ut med salatblader. Gir samme burgeropplevelse, bare lettere og mer proteinrik.

20 min

Fremgangsmåte0/4

1. Stek burgerne

Form burgerne og stek dem i stekepanne eller på grill til ønsket stekegrad. Tilsett ost på slutten hvis du bruker det.

2. Forbered salaten

Skyll og tørk salatbladene godt. De skal være hele og store nok til å pakke rundt burgeren.

3. Bygg burgeren

Legg burgeren på salatbladene. Topp med løk, tomat og dressing etter smak.

4. Pakk og server

Brett salatbladene rundt burgeren og server med én gang.

Et godt tips

Du kan variere med andre grønnsaker, bacon eller ekstra saus etter ønske. Server gjerne med en enkel salat eller grønnsaker ved siden av.

Vurder denne oppskriften

Trykk på en stjerne for å gi din vurdering

Burger – protein style

Protein style-burger er en klassisk burger uten brød, der salatblader brukes i stedet. Resultatet er en saftig og mettende burger som er enkel å lage og passer godt for deg som spiser lavkarbo eller keto.

Burgeren kan toppes med ost, løk, tomat og dressing etter ønske, og tilpasses akkurat slik du liker den. Dette er en ukomplisert rett som fungerer like godt til hverdagsmiddag som til helg.