Kraftmat.no

Crispy Lavkarbo knekkebrød av nøtter & frø

Her har vi sunne gode knekkebrød som inneholder deriblant de sunneste fettsyrer fra nøtter og frø som vil holde deg mett lenge!

Last ned vår GRATIS guide, og start din reisen mot en slankere, sterkere og friskere kropp!

Ingredienser

  • 40 gr mandel mel
  • 50 gr sesamfrø ( gjerne sorte og hvite )
  • 50 gr solsikke frø
  • 40 gr gresskar frø
  • 50 gr lin frø
  • 20 gr psyllium husk
  • 1 ts salt
  • 0,6 dl kokos olje (smeltet).
  • 2 dl kokt vann.

Slik gjør du

Steg 1 – Start med å forvarme stekeovn til 150 grader.

Steg 2 – Hell alle tørre ingredienser i en bolle og mix godt sammen.

Steg 3 – Tilsett kokt vann og den varme kokosoljen.

Steg 4 – Rør godt.

Steg 5 – Legg deigen på bakepapir med et annet bakepapir over.

Steg 6 – Klappe godt på deigen, her er det viktig at deigen blir like jevn overalt, bruk evt en kjevle.

Steg 7 – Når deigen er jevn og fin tar du bort det bakepapiret som ligger øverst.

Steg 8 – Del deigen opp i ønsket størrelse med en pizza skjærer før du setter de i stekeovn.

Steg 9 – Knekkebrødene stekes på nederste rille i 45 min.

Steg 10 – Avkjøles på rist.

Last ned vår GRATIS guide, og start din reisen mot en slankere, sterkere og friskere kropp!

Spis deg ned i vekt og til mer energi

Last ned vår GRATIS guide, og start din reise mot en slankere, sterkere og friskere kropp!