Crispy Lavkarbo knekkebrød av nøtter & frø
Spis deg ned i vekt og til mer energi med vår kostholdsplaner
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
- Middels
- 70 Min
- 10 Porsjoner
Ingredienser:
- 40 gr mandel mel
- 50 gr sesamfrø ( gjerne sorte og hvite )
- 50 gr solsikke frø
- 40 gr gresskar frø
- 50 gr lin frø
- 20 gr psyllium husk
- 1 ts salt
- 0,6 dl kokos olje (smeltet).
- 2 dl kokt vann.
Slik gjør du:
Steg 1 – Start med å forvarme stekeovn til 150 grader.
Steg 2 – Hell alle tørre ingredienser i en bolle og mix godt sammen.
Steg 3 – Tilsett kokt vann og den varme kokosoljen.
Steg 4 – Rør godt.
Steg 5 – Legg deigen på bakepapir med et annet bakepapir over.
Steg 6 – Klappe godt på deigen, her er det viktig at deigen blir like jevn overalt, bruk evt en kjevle.
Steg 7 – Når deigen er jevn og fin tar du bort det bakepapiret som ligger øverst.
Steg 8 – Del deigen opp i ønsket størrelse med en pizza skjærer før du setter de i stekeovn.
Steg 9 – Knekkebrødene stekes på nederste rille i 45 min.
Steg 10 – Avkjøles på rist.
Del Innlegget
Spis deg ned i vekt og til mer energi med vår kostholdsplaner
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
