Mer overskudd Friskere fordøyelse Bedre fokus Ned i vekt med kraftmat

Crispy Lavkarbo knekkebrød av nøtter & frø

Her har vi sunne gode knekkebrød som inneholder deriblant de sunneste fettsyrer fra nøtter og frø som vil holde deg mett lenge!

Spis deg ned i vekt og til mer energi med vår kostholdsplan.

Porsjoner: 10

Ingredienser:

  • 40 gr mandel mel
  • 50 gr sesamfrø ( gjerne sorte og hvite )
  • 50 gr solsikke frø
  • 40 gr gresskar frø
  • 50 gr lin frø
  • 20 gr psyllium husk
  • 1 ts salt
  • 0,6 dl kokos olje (smeltet).
  • 2 dl kokt vann.

Slik gjør du:

Steg 1 – Start med å forvarme stekeovn til 150 grader.

Steg 2 – Hell alle tørre ingredienser i en bolle og mix godt sammen.

Steg 3 – Tilsett kokt vann og den varme kokosoljen.

Steg 4 – Rør godt.

Steg 5 – Legg deigen på bakepapir med et annet bakepapir over.

Steg 6 – Klappe godt på deigen, her er det viktig at deigen blir like jevn overalt, bruk evt en kjevle.

Steg 7 – Når deigen er jevn og fin tar du bort det bakepapiret som ligger øverst.

Steg 8 – Del deigen opp i ønsket størrelse med en pizza skjærer før du setter de i stekeovn.

Steg 9 – Knekkebrødene stekes på nederste rille i 45 min.

Steg 10 – Avkjøles på rist.

Del oppskriften

Lik oss på facebook