Steg 1 - Start med å forvarme stekeovn til 180 grader.

Steg 2 - Hell osten i en bolle som tåler varme å ha den i mikroen til osten er smeltet.

Steg 3 - Ha så i egg og bland godt - bruk gjerne en mikser

Steg 4 - I en annen bolle blander du alle de tørre ingredienser.

Steg 5 - Hell så de tørre ingredienser over i bollen med ost og egg og miks godt.

Steg 6 - Om deigen er noe fuktig kan du spe på med litt ekstra mandel mel.

Steg 7 - Legg deigen på et bakepapir, og et på toppen. Skjelve ut til ønsket størrelse og tykkelse.

Steg 8 - Stekes i ovnen i 5-7 minutter på nederste rille.

Steg 9 - La avkjøle litt.

Steg 10 - Ta på fyllet på pizzaen

Steg 11 - Sett Pizzaen i ovnen igjen til osten er smeltet.