Hopp til innhold
Fri frakt over 799,-Vipps, kort og Klarna

Lavkarbo handler ikke om å spise mindre, men annerledes: mer kjøtt, fisk, egg, smør og grønnsaker – mindre sukker og fine melvarer. Oppskriftene her er bygget etter det prinsippet.

Du finner alt fra hverdagsmiddager til brød, pizza og dessert med få karbohydrater. Savner du noe fra det gamle kostholdet, finnes det som regel en lavkarbovariant her.

252 oppskrifter

Ofte stilte spørsmål

Hvor mange karbohydrater er lavkarbo?

Det finnes ingen offisiell grense, men under 100 gram om dagen regnes ofte som lavkarbo, og under 20–50 gram som keto. Oppskriftene her holder seg til råvarer med naturlig lite karbohydrater.

Hva spiser man til middag på lavkarbo?

Kjøtt, fisk eller egg med grønnsaker og godt fett. Bytt ut ris, pasta og poteter med blomkålris, salat eller smørstekte grønnsaker.

Kan jeg bake på lavkarbo?

Ja – med mandelmel, kokosmel, frø og egg i stedet for hvetemel og sukker. Her finner du både brød, rundstykker og pizzabunner som holder karbohydratene nede.